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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  桃園藝文特區林立許多美食,無論是美輪美奐的義式餐廳、人氣超夯的燒肉餐廳, 網美必訪的甜點小店、便宜美味的台灣小吃等等,通通都找的到, 在這區域絕對不用擔心找不到美食享用; 有時候選擇太多也是種困擾,在GOOGLE地圖上點著密密麻麻的餐館, 一一看著評價以及評語,最後決定來吃這家「相傳沾汁醬麵」! 老妹說她之前有吃過,還蠻好吃的,瞬間打了強心針。   隱藏在不起眼的巷中,若非循著地址前來,壓根不會發現它的存在; 一二樓都有座位,內用的顧客不少,不間斷的外帶人潮,看的出它的好口碑。   如其店名,賣的就是沾汁醬麵類,也就是乾拌麵, 口味上有別傳統的肉燥拌麵、烏醋拌麵,走的是創意的拌麵路線; 這天到訪才18:30,飯類就已售罄,所以沒吃到滷肉飯。     小菜自取,沒有標示價格,不確定一碟價位多少, 小黃瓜很脆,味道一般,豬肝很嫩,以為會很硬難咬的雞胗意外的脆軟, 小菜表現都不錯好吃。   自取的辣椒醬,聽說非常辣,個人不敢嚐試。   麻油雞湯麵,NT.125 天氣冷來碗麻油雞麵份外舒服,因應冬天的到來,特別推出新品麻油雞湯麵, 也是全菜單中唯一的湯麵。   一上桌麻油併著酒香撲鼻而來,香氣逼人,酒香醇厚,有其香卻無酒味, 加上淡淡的麻油滋味,瞬間祛寒暖身。   裡面有一整隻的棒棒雞腿,肉嫩入味,吃起來酒香特別明顯。   三杯雞拌麵,NT.95 拌麵主要分辣與不辣,由於還要分食給小孩食用,所以挑了款不辣的三杯雞, 一般也很難看到這種三杯雞拌麵。 三杯雞的調味香,通常是安全牌,沒意外的果然香氣四溢,三杯的香氣渾厚, 雞肉肉質嫩且入味,果然是不失期望的口味。   沙茶抄手紅油燃麵,NT.100 均勻的將沙茶醬拌入麵體中,紅油的微辣、沙茶的香氣,趁著熱氣合而為一, 又香又辣的雙重奏,在口中放起旋律,調味有一定的水平。   印式辣拌麵,NT.85 友人的印式辣拌麵,看似拌入自取的辣椒醬,所以吃起來辣度相當高, 老妹吃了一口直呼很辣,平時只吃小辣的我不敢嚐試; 愛吃辣的友人跟泰瑞則是直呼好吃。   乾拌麵類都有附一碗湯,簡單的紫菜湯。   表現果然出色的乾拌麵,不管是麵體或是調味,都讓人滿意, 嗜辣者一定要來試試相傳沾汁醬麵的辣拌麵,整個超夠勁超過癮! 不吃辣者品嚐台灣在地的三杯雞風味拌麵也很美味。   熱門推薦   相傳沾汁醬麵 電話:03-326-6108 地址:桃園市桃園區中埔六街32-1號 營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00 週日公休     延伸閱讀: 【桃園】全台獨家的黑角牛肉捲/桃園藝文特區美食/平價美食.來來麵食館 【桃園美食】實驗室主題風,IG熱門打卡之網美的店,重度抹茶中毒者必訪.長腿食驗室 【桃園】M PAIN Boulangerie & Pâtisserie.清新老宅麵包店,買麵包也能很文青 【桃園】環境好、氣氛佳、餐點美味,豬排跟鬆餅都好吃的令人回味無窮.上咖啡 【桃園】林口長庚美食/創意料理的平價美食/點滴袋中裝的是飲品.Jo Jo yum小舅舅 【桃園蘆竹】鐵板燒也走少女的粉紅路線.芙林鐵板燒 【桃園】文青風的日式剉冰店,超人氣的排隊店.Tama Tama/たまたま慢食堂 【桃園中壢】超療癒的 龍貓草仔粿 /皮Q餡多的造型草仔粿.陸媽媽菜包 Share28 28 Shares

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