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某天隔壁部門的同事，拿來了幾塊他們部門團購的鳳梨酥， 硬紙盒的包裝純樸簡單，沒有華麗精美的包裝有的是可愛的設計。 每一個鳳梨酥約50公克，熱量約 221大卡； 成份由奶油、糖、蛋、麵粉、奶粉、鳳梨餡組成。 每一塊的份量十足，厚度驚人； 杜絕使用一般常見的塑膠袋包裝，細心的紙質包裝很有質感。 單一包裝上也都印有 微熱山丘的店家字樣，雖然先前沒有聽過這家，但第一印象就讓我保持很好的觀感。 鳳梨酥(6入)，NT.210； 外形完好無缺，光滑的就像一塊小磚塊，不時飄散著陣陣香味。 外層酥皮使用的是在地 紅殼土雞蛋，搭配日本優質麵粉與紐西蘭純天然奶油製成， 厚度與內餡的比例相當完美，紮實的酥皮口感先酥而後咬到內層的鳳梨餡則軟，恰到好處的比例； 除了外酥皮的用心外，身為鳳梨酥的靈魂－鳳梨餡更是不惶多讓， 精選南投土生土長的 台灣土鳳梨，純手工去皮、切塊、熬煮，讓鳳梨果餡自然呈現， 微微酸甜帶著濃厚鳳梨香，絲絲分明的鳳梨纖維更是吃的出。 與日出鳳梨酥有幾分相似，都是使用純正鳳梨內餡，日出的帶有微苦鳳梨香，外皮起司味明顯， 相較之下Irene偏愛微熱山丘鳳梨酥。 雖然不是使用知名的關廟鳳梨、香水鳳梨，但在地的南投土鳳梨表現卻是可圈可點， 用心精選的食材與堅持，價格上即便不親民，讓人一嚐而深深著迷的魔力，就是一分錢一分貨的完美見證。 這是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作，而這個美味微熱山丘稱之為＂陽光烘熟的美點＂！ 【運費】 滿3000滿運費(限本島單一定點) 未滿者加收NT.100元(每一定點) 滿NT.10000元，買十送一(限本島一次配送單一定點) 微熱山丘 電話訂購專線：049-2292767 地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號  Share 0 Shares