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Canon 5D2+Canon 17-40mm 寧靜的巷弄內，原木的味道， 嗅出自在與輕鬆的氛圍， 不與車水馬龍、人聲喧囂共舞， 逃脫壓力，遠離人群，放心靈幾個小時的假吧。 『剛好在地原創美好』，是一間複合式的小咖啡館， 容納的客數並不多，大約三張桌子以及幾個吧台座位， 想營造的，或許就是一處適合放空、小聲嚀談、把吵雜關在門外的空間吧。   木質的設計質感，是個人所很喜愛的風格， 清新、自然，少了水泥的冰冷，多了木頭的溫暖。 用檜木做成一個個的方框，放置著台灣許多的清潔、保養品， 像是它們的舞台，每一個都是最美的麻豆。     MIT的商品，原料皆取自台灣，經過SGS認證把關， 想提供的，是一種用的安心也用的開心的產品。 店狗牧羊犬毛毛恣意的在店內走動，熱情的招呼每位進門的客人， 宛如無人之境的隨意窩著睡覺，就這樣在我們的桌下睡了一下午。   還有一隻和平共處的小貓咪。   簡單風格的Menu，也可以搭配保養品。   摩摩點的熱柚茶，擺盤一流，頗具日式風情， 滋味上很清淡，甘醇是有的，滑過喉的那一抹淡淡的柚香，仔細才能察覺。 剛好季節水果茶(NT.160)，種類多、滿滿的水果，是水果茶的基本條件， 飲品份量上給的也不小氣，吸到底層的百香果籽，酸甜滋味開啟了唾液分泌， 水果茶除了水果外，紅茶也是關鍵，使用的應該是伯爵紅茶， 香氣逼人的伯爵滋味之濃厚，幾乎掩蓋了水果茶該有的香甜，有些可惜。 蘋果派的口感還算不錯，中央的紮實口感搭配邊邊的酥脆感， 適當的蘋果香甜味，不粉飾卻耐人尋味。   『剛好』有提供一些輕食，山味/海味都齊入菜呢， 摩最後選了嘟嘟好海味三明治(NT.160)，捲成小口模樣超可愛， 這天剛好吃素所以沒嚐，僅吃了旁邊搭配的核桃， 剖半後夾入鮮奶油被我笑稱好像台灣檳榔， 口感偏軟，香氣略顯不足，還有進步空間。 可說是客制化的鬆餅(NT.不詳)，當我們在抉擇要選冰淇淋抑或是水果口味時， 店家服務人員告知也可以選擇布丁搭配，Menu上的口味都能用來製作鬆餅。 從製作到上桌，小店內瀰漫著香噴噴的鬆餅香， 賣像好，薄厚度也在能一口咬下的剛好，表面烤到酥脆，背面則稍嫌不足， 若無這份缺憾，我想這鬆餅會更討喜。 草莓醬覆蓋在布丁上，所幸不會太甜， 超柔軟的布丁，當下還誤以為是優格，質感也太像了！ 少了優格的酸，多了布丁的迷人甜味，加上鬆餅上，多了濕潤，也多了香甜。 很健康的還搭配了水果，蘋果脆度不高，葡萄柚則甜美多汁， 蘋果的品質再把關一下，相信更完美。     希望少一點紛爭、少一點煩惱、多一點開心、多一點自在， 許多事情剛剛好就好，不需多強求，日子過的才快樂， 也是『剛好在地原創美好』想給予的概念。 或許『剛好』的餐點不是吸引我與讓我讚賞的， 其想法和概念以及這兒的環境氛圍卻是讓我喜愛的， 很多事物，總是不完美的。 剛好在地原創美好 電話：02-7729-2069 地址：台北市大同區赤峰街33巷2號1樓 營業時間：11:00–21:00(週一至週五)/13:30–21:30(週六至週日)   延伸閱讀： 【板橋】令人害羞的店名．私處 (板橋環球店) 【台北中山區】讓心放個假．蘑菇咖啡館Booday 【台北中山區】日雜藏寶屋．阿寶雜貨屋K’s table 【台北大安區】東區飄散的咖啡香．StayReal Cafe by Gabee 【台北大安區】漫步青田街&學校咖啡館 【台北大安區】玻璃咖啡屋．Drop Coffee House 滴咖啡 【台北松山區】王品新版圖．平價咖啡館 曼咖啡       Share 0 Shares