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  這家「金安徽麵館」是老妹帶我們來的，據她先前來用餐的感想非常推薦， 直呼這家砂鍋便宜又好吃，查了一下金安徽麵館在桃園也算是老店一枚，生意頗好， 在桃園有兩家店，一家在成功路一家在大興路，這次用餐的地點是大興路的金安徽麵館。   餐點種類相當多，以北方麵食為主，參雜不少特色餐點，像是蓋澆飯、啥湯、魚咬羊等等。   餐點種類太多不知從何點起，可參考牆上的人氣排行版。   蔥油餅，NT.30 看到幾乎每桌都會點蔥油餅，於是心動的也點了一份來試試， 表現果真不錯，酥脆而有層次感，淡雅的蔥香不會太過油膩，非常順口。   滷肉飯(小)，NT.40 小孩愛吃飯，所以點了一碗滷肉飯給他，很少看到滷肉飯加酸菜，吃起來解膩又多一味，不錯。   炸醬麵，NT.55 裝盛的碗盤用的很大，實際的炸醬麵不多，男士吃一碗應該吃不飽， 炸醬味道香濃，麵條口感也不錯，整體是好吃的，唯獨份量真的很少。   啥湯，NT.30 看到菜單中的啥湯很令我好奇！牆上剛好有貼出啥湯的由來， 主要是乾隆皇帝出巡時在安徽農民家喝到這湯，贊道好湯，就問農民說：「這是啥湯？」 農民連忙跪下說道：「謝皇上賜名！」因此「啥湯」就在安徽流傳開了。   看起來清淡很像蛋花湯，一撈起有不少配料，啥湯主要用老母雞燉成雞湯湯頭，再加入小米、雞絲， 有著雞湯的微濃卻又很清爽，蠻特別的啥湯體驗，個人還挺喜歡的。           小籠湯包，NT.70 皮薄餡多汁充沛的小籠湯包，調味跟口感都不錯。 牛雜砂鍋(附飯)，NT.120 友人的牛雜砂鍋，味道聞起來很香。   魚咬羊砂鍋(附飯)，NT.130 魚咬羊的名稱取的逗趣，其中魚指的就是吻仔魚，以魚湯為基底，再加入羊肉， 海味跟山味卻不相突兀，鹹淡度也剛剛好，湯頭蠻好喝的， 砂鍋中有大量的高麗菜，或許也是清甜的來源。   羊肉是帶皮羊肉，切的不小，肉很嫩幾乎沒有韌性，羊羶味不會太腥重， 羊肉表現的頗好，不過整鍋的料不多，以菜居多。   店內餐點種類非常非常多，砂鍋的份量不小，不過料不多，蔬菜跟湯居多， 可以搭配個麵或是湯包剛剛好，最特別的就是啥湯，其他地方吃不到的安徽特色美食。     金安徽麵館 電話：03-356-0502 地址：桃園市桃園區大興路7號 營業時間：10:30~20:30 週三公休          更多桃園美食： 【桃園】內壢超人氣排隊美食！給你滿滿的蛤蜊！還有蛤蜊+排骨酥的絕妙組合．南桃吳記蛤蜊麵 【桃園中壢】巷弄內的創意美食，隱密低調到只有內行人才知道，有地址還不見得找得到．鐵炭魂創意料理工作室 【桃園中壢】中原夜市美食一籮筐，街邊小吃創意無極限！鹽酥雞車輪餅、炸豚甜甜圈、可瑞芙爆漿奶酪包、法鬥主題的BON CHU 創意鮮果茶飲 【桃園】台式煎餃跟炒麵，平價餡多飽滿，用餐時間座無虛席的人氣餃子店．宇都宮燒餃子 【桃園】桃園最美的飲料店，粉嫩的裝潢，熱門IG打卡、網美集散店．BABO the DRINK SHOP 【桃園】巷仔內美食，台版沾汁麵，香辣夠勁還有三杯雞乾拌麵．相傳沾汁醬麵 【桃園】全台獨家的黑角牛肉捲/桃園藝文特區美食/平價美食．來來麵食館 【桃園美食】實驗室主題風，IG熱門打卡之網美的店，重度抹茶中毒者必訪．長腿食驗室 【桃園】M PAIN Boulangerie & Pâtisserie．清新老宅麵包店，買麵包也能很文青 【桃園】環境好、氣氛佳、餐點美味，豬排跟鬆餅都好吃的令人回味無窮．上咖啡 【桃園】林口長庚美食/創意料理的平價美食/點滴袋中裝的是飲品．Jo Jo yum小舅舅 【桃園】文青風的日式剉冰店，超人氣的排隊店．Tama Tama/たまたま慢食堂 Share22 22 Shares