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2017-07-25T20:27:27+00:00
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百年傳承的游家麻糬米糕,代代相傳,純手工的古早味小吃, 隱藏在市場內的在地美食,特別的是這裡有全台唯一的麻糬米糕。 之前來還是擺在店門外的小攤位,現在已移到店面內,這種炎熱的天氣, 不管是對店家還是消費者都來的舒服許多。   店內也設置了椅子讓等待的客人能稍坐休息,大約8點出頭到店裡, 就已經有好幾組客人在等候,晚來真的會買不到。   口味比之前來多更多了,古早味麻糬米糕、芋香芝麻麻糬、綠豆花生麻糬、 抹茶紅豆麻糬、窯烤蕃薯麻糬,一顆落在12元或15元,蠻便宜的。   現點現包,老闆包麻糬的手幾乎沒停過。   招牌的古早味麻糬米糕不僅長相最不一樣,做法也不同其他的麻糬, 像握壽司的做法,將米糕壓在麻糬上,兩種意想不到的元素結合在一起。   大盒的用紙盒裝,小盒的用透明塑膠盒裝,還附上一張名片,背面有店家介紹。   每顆麻糬都會用塑膠袋包起來, 方便食用也防止麻糬互相沾黏,另外會附上花生粉,品嚐的時候可依喜好增添之。   古早味麻糬米糕(NT.12)結合兩個看似不相關的元素,意外迸出好味道, 游家的麻糬黏性足,但不黏牙,Q度很夠,本身沒有什麼甜味, 嚼的到米香味,裡頭包著綠豆餡,縈繞淡雅的綠豆味, 想吃甜一點要靠花生粉來提升甜度,原味剛好適合不愛甜又想吃麻糬的人。   外層裹上滿滿芝麻的芋香芝麻麻糬(NT.15),芋泥綿柔,甜美可口, 芝麻提升整體的香氣,也讓芋頭吃來更不容易膩口,單吃不用沾花生粉甜度剛剛好。   不愛紅豆但衝著抹茶才選的抹茶紅豆麻糬(NT.15),茶色的麻糬皮, 揉合米香與茶香,沒有抹茶的苦,多了綠茶的芳香, 綿密的紅豆餡劃出甜蜜味,頗耐人尋味。   又Q又甜的窯烤蕃薯麻糬(NT.12),柔滑的地瓜餡,超甜的地瓜味, 完全不用沾花生粉就很好吃,簡單樸實的味道。   Irene很喜歡吃麻糬,游家麻糬米糕的麻糬吃起來不一樣,皮很Q且不甜, 推薦給喜歡Q一點且不會太甜麻糬的朋友,但記得要早點來買不然可是會買不到的, 然後當天要吃完,不然麻糬會變硬。   游家麻糬米糕 | 粉絲頁 電話:0918-503-069 地址:宜蘭縣宜蘭市新民路104號 營業時間:08:00~售完為止 週一公休   延伸閱讀: 【宜蘭市】古早的老店滋味.廟口紅槽魷魚 【宜蘭市】百年老店,古早味的點心,宜蘭伴手禮.振地餅舖 【宜蘭】越咬越香的三合燒餅,宜蘭人氣伴手禮之一.三合餅舖 【宜蘭】不單純的肉乾,居然還有三星蔥、鴨賞等口味.珍味珍肉脯食品 【宜蘭市】不一樣的宜蘭伴手禮,融入宜蘭在地的特產.可可德歐巧克力烘焙坊 【宜蘭】有肉有菜的豐盛早餐,烤肉蛋餅+豆芽菜.力行早點 【宜蘭市】細數一甲子醫院的故事,老醫院中喝咖啡.合盛太平Cafe story 【宜蘭市】把酒言歡吃串燒.林北烤好串燒酒場 【宜蘭市】銅板美食.東門夜市十元炸物+嘟好燒 【宜蘭】在地人吃的美食.文昌路炸醬麵&白粉圓&日式麻糬   Share250 250 Shares

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