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NEX7+SEL24F18Z 每每從台北市要回三重總是會經過這家「行門行素 泰式蔬食料理」， 對蔬食也能吃泰式風味感到很有興趣，趁著初一十五吃素日特地前來， 瞧瞧如何用泰式的烹飪方式料理各式蔬食。     座位看起來不算太多，實際上還有二樓，二樓有提供合菜宴客， 裝潢簡單，有提供嬰兒椅跟嬰兒餐具。     Menu，清一色都是泰式料理中看的到的菜色，差別在這裡是蔬食，太有趣了！ 如果是一整本有加上照片對照的菜單的話就更好了。   坐定後先來一壺熱呼呼的茶暖胃先。 白飯，NT.20 自助式的白飯，一人20元無限取用。 避風塘四季豆，NT.190 捨棄了空心菜選擇避風塘四季豆，畢竟素食的避風塘四季豆還沒接觸過， 四季豆不會太油膩，扁的很香，滿滿的豆酥用來拌飯很合適。       綠椰什錦，NT.220 成分幾乎都是蔬菜組成的綠椰什錦，用料豐富且實在，撈起幾乎全是料而醬汁少， 因醬少不太適合用來拌飯，反而當作配菜品嚐，綠咖哩略帶些許辣，但不會太過明顯， 跟其它菜色相比，個人覺得比較一般而無特色。     鐵板豆腐，NT.240 熱呼呼的鐵板豆腐，小心鍋具很熱，豆腐、菇菇加上九層塔還有麻油香，香氣逼人， 鍋底下積了不少油，吃來油了點，用的是油豆腐，不是那麼入味，整體表現普普。   沙嗲串燒-3串，NT.150 重口味的沙嗲串燒，食材是杏鮑菇，軟Q又多汁，加上外層那重口味的沙嗲醬，表現突出。     泰式月亮蝦餅，NT.350 炸的很酥脆的月亮蝦餅，裏頭包的是類似蒟蒻的口感，很Q很彈牙， 外酥內軟的口感逼近葷的月亮蝦餅，沾著泰式酸辣醬吃非常順口， 不過一整片中的蝦餅有點厚薄不均。   行門行素沒有我不愛的素料，幾乎以蔬菜為主，個人喜歡， 料理的方式也不會讓你感到單調無趣，口味重又下飯， 唯一缺點就是單點式的方式比較難點餐， 人少點的種類不多，適合多一點人來用餐。   行門行素 泰式蔬食料理 粉絲頁：https://www.facebook.com/xingmen/ 電話：02-2596-3636 地址：台北市大同區民權西路143號 營業時間：11:30～14:30、17:00～21:00   熱門推薦     【延伸閱讀】更多蔬食/素食餐廳： 【新店】原始純粹，感受食材的美好/日式精緻蔬食/蛋奶素/全素/捷運大坪林站．原粹蔬食作 【台北大安區】想素，享素，時尚又美味的義式蔬食餐廳．MiaCucina(復興店) 【台北大安區】美味又份量大的素食天地．卡帛素食義式廚房 【台北大安區】素食也能吃的精緻有創意．寬心園精緻蔬食 【台北大安區】用蔬食環遊世界，超乎想像的蔬食百宴．果然匯 【台北中山區】跟隨咖啡店的style，蔬食也變的鄉村風．蛋奶樹蔬食專賣 【內湖】新店名店在內湖也吃的到囉，好好吃的蔬食餐廳．布佬廚房 【台北內湖區】用蔬食變化出的美食饗宴，均衡一下吧．拿披薩 【內湖】蔬活一下．藍色馬克蔬食餐廳 【板橋】熱炒不再只是吃葷食的權利．禪香園川味快炒 【板橋】蔬食也能吃的很法式、精緻．舒果新米蘭蔬食料理 【板橋】銅板美食，當正餐當點心都合宜．阿義現蒸臭豆腐 【三重】推薦雪裡紅素水餃．慈明台素食 【三重】手作蔬食早餐．食事所   Share4 4 Shares