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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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使用:NEX7 平時還蠻常用電子鍋炊飯的,喜歡什麼料就丟什麼, 完成後就是一道料多味美的主食了,之前做過蛤蠣炊飯、野菇炊飯, 這回來點不一樣的「黑麥汁雞肉炊飯」。 將米洗淨後,放入毛豆、鴻喜菇、雞肉塊,加入一匙鰹魚粉、一匙鹽。 (因為喜歡吃菇所以特別放入鴻喜菇,可放可不放,雞肉切成小塊比較容易熟) 倒入黑麥汁淹過食材即可。 放入電子鍋按下按鍵,輕輕鬆鬆等完成, 建議煮好後可再悶個10來分鐘,會更好吃, 染上黑麥色的米飯,看起來相當可口, 毛豆不僅配色又有營養價值,厚工一點丟紅蘿蔔丁應該也不錯。 米飯吃起來已沒有黑麥汁的味道,僅淡淡的甜味, 雞肉的嫩度剛剛好,幾乎吃這個不用另外配菜就很美味。 煮個味噌湯配黑麥汁雞肉炊飯,輕輕鬆鬆一餐就解決, 有沒有比番茄飯更簡單啊:D。   Share 0 Shares

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