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  蛋捲是一種老少咸宜零食，又香又脆的蛋捲，尤其是現作時的香氣，總是引誘唾液潰堤， 台南著名景點赤崁樓旁有家蛋捲專賣－大師兄手工蛋捲， 融入巧思與創意將蛋捲口味發揮淋漓盡致，無論是現場品嚐或是當作伴手禮都很適合。     當天原本想品嚐的日月冰，蛋捲製作成玫瑰花的造型相當吸睛。   蛋捲的口味不少，除了基本款的口味外， 虱目魚、仙女紅茶、牛肉等，是具有台南味的口味， 小盒15支195元，大盒25支375元。   卡士達蛋捲，NT.45 是蛋捲還是冰淇淋？捲入冰涼的卡士達醬，是大師兄手工蛋捲全台首創的美食， 冰冰涼涼的狀態趕緊吃，滋味更好。     比一般蛋捲更粗的卡士達蛋捲，在蛋捲內擠入養樂多鮮奶調配的卡士達醬， 濃醇香甜的卡士達搭配上蛋捲的香氣，冰涼消暑甜度也不會過高， 比預期中還要好吃，沒想到表現如此出色。   牛肉蛋捲，NT.200 台南溫體牛著名，隨處可見牛肉湯專賣，大師兄將牛肉跟蛋捲相結合， 製作出一款可以自用品嚐也能當作最佳伴手禮的牛肉蛋捲，很有台南特色。   看的出來蛋捲中有牛肉乾的細碎，吃起來除了有淡淡的蛋捲味外， 還多了鹹香氣息的肉香味，雖然吃不到整塊完整的牛肉片，卻蠻有特色的！   到台南還愁要買什麼當伴手禮嗎？不妨考慮大師兄手工蛋捲，口味多味道也不錯， 自己品嚐的話可以到現場試試卡士達蛋捲和日月冰，比蛋捲更有特色。     大師兄手工蛋捲 粉絲頁：https://www.facebook.com/DSSeggrolls 電話：0989-416-054 地址：台南市中西區赤嵌街7號 營業時間：10:00~21:00     台南美食 延伸閱讀： 【台南伴手禮推薦】台南葡吉食品．經典3好禮，日式高纖穀物/帆船夏威夷豆塔/雪花餅 【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥．錦福喜餅 【台南】夢時代購物中心美食，100%純天然手作伊朗優格．波斯優格Persian Yogurt 【台南】衛民街巨型扭蛋貨櫃市集美食，戽斗星球造型，自己擠醬汁的雞蛋糕．厚道發糕燒 【台南】秒殺預約美食，一直刷FB粉絲團只為了訂這味米糕．南人味 【台南】限量豆漿特調，各式顏色的漸層飲品，刺激你的視覺感官，文青新寵兒．弓長張緩手作 【台南】職人精神的手作茶飲，美美的漸層飲料，抹茶控必點小山園抹茶拿鐵．哞熹哞熹 【台南】還在吃小卷米粉嗎？試試小卷麵線吧！海味十足的麵線．誠江號麵線  【台南】吃大便了！新鮮現做的便便好香酥，還有各式口味可以選．便便燒 日式製作   Share11 11 Shares