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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  中山區巷弄中總是隱藏著許多美食,中山區早餐店也越來越多, 這次造訪的朝富 cha’o food就是其中之一, 朝富 cha’o food新開幕不久,隱密而低調,若非照著地址前來真不容易發現; 乾淨清爽的門面,帶來早晨愉悅的心情。     店內空間不小,方桌、高腳吧台以及大方桌通通有,溫馨而舒服。   一整面牆上都是BE@RBRICK的公仔熊,看來老闆是個BE@RBRICK迷。     每個空位上都早已放置好一套餐墊+餐具,頗有幾分吃西餐的感覺。   目前餐點很簡單只有吐司跟粉漿蛋餅以及飲品, 對有猶豫不決症狀的朋友來說,倒是單純明瞭,不用考慮太久。   朝富鮮奶茶-炭燒蔗糖,NT.50 看到炭燒蔗糖馬上讓我想到了可蜜達,朝富的鮮奶茶有點像拿鐵的做法, 上層有薄薄一層的細緻奶泡,炭燒味道非常的濃厚,蔗糖的甜夾蘊著微微的苦, 味道不錯,可惜對不嗜甜的我們來說太甜了點。   大總匯粉漿嫩煎蛋餅,NT.80 單純的粉漿嫩煎蛋餅一份只要35元,如果想吃豪華一點的, 加上秘製豬里肌和濃厚雙重起司,價格變成80元,雖然一份蛋餅要80元, 偶爾放假奢華的吃好一點也不為過。沾醬給了兩種:醬油膏和辣椒醬。   粉漿蛋餅並不多見,軟軟綿綿的口感,個人非常喜歡, 濃厚雙重起司果然不是蓋的,夾起每一塊都有牽絲的邪惡感。   有些煎的恰恰的地方吃起來特別香酥,其餘部份就是粉漿的柔軟嫩, 豬肉的香甜配上起司的鹹滑,無論是口感還是味道搭配上都很不錯。   爆燒肉黃金溏心蛋+厚雙重起司,NT.90 吐司夾入溏心蛋?光想像畫面就難以招架,如果再配上厚雙重起司呢?邪惡度百分百!   酥香的吐司還有起司香。   燒肉、黃金蛋、起司,把吐司撐的厚厚的,視覺效果很迷人, 起司用的是濃稠的起司醬,混著金黃溏心蛋液,濃郁度更上一層。     夾入半熟蛋的視覺上很吸睛,卻不容易跟吐司一起入口,因為蛋會容易滑出來, 所以根本就是先吃了半熟蛋才開始吃燒肉吐司,燒肉沒想像中的鹹, 給的量不少,甜甜的起司有中和的效果,雖然吃起來不如看起來的驚艷, 也算蠻特別的體驗。   以美味度來說比較推薦中山區早餐 朝富的粉漿蛋餅,口感相當不錯, 吐司表現雖不到亮眼,但其選用的里肌肉片和吐司食材頗佳, 或許慢慢調整到最佳狀態,會是很亮眼的新星。   熱門推薦   朝富 cha’o food|粉絲頁 電話:02-2567-3443 地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號 營業時間:08:00~16:00 週一公休     更多美味的吐司早餐: 【台北中山區】特製吐司超好吃,加上炭香更加分,粉漿蛋餅也是一大亮點.真芳碳烤吐司(民生店) 【台北中山區】傾倒而出的金黃起司瀑布,還有可口的甘蔗紅茶.可蜜達Comida 炭烤吐司 【台北松山區】民生社區早餐店,脆皮蛋餅超迷人,鐵板吐司也亮眼.幾何動物早餐店 【台北中正區】在懷舊的教室內吃早餐.高三孝碳烤吐司 【台北萬華區】300%狂洩的金黃色起司瀑布,牽絲到天邊的起司,恨手不夠長.日初 Moni Café 【台北萬華區】西門町小文青風的炭火吐司專門店.山文治 【台北內湖區】每日限量的彩虹瀑布吐司,還有日式叉燒也包進吐司中.山本堂日式吐司堡 【三重】立體拉花看膩了嗎,來看熊泡澡咖啡好療癒.餓店碳烤吐司 【蘆洲】巷弄中清新文青風瀰漫的早餐店/碳烤土司專賣店/手工蛋餅也好好吃.貳仁炭烤吐司販売 Share39 39 Shares

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