Zi 字媒體

使用：GF3 位於捷運行天宮站附近巷弄中的小六食堂，被網友燒了好多次，剛好跟朋友相約吃飯，臨時決定來碰碰運氣；從捷運站3號出口出來，左轉直走轉入259巷之後即可看到小六食堂。 大約16:50左右抵達小六食堂，原以為17:00開門，問了一下裡頭忙著的廚師，才知道18:00才營業，怕去溜達再回來會排不到位置，所以就直接在店門口等了；約莫17:30已經大排長龍！都是沒有事先預約，現場候位的。 要訂位的話，要在早上10:00~11:30以及下午17:00~18:00去電。   店內空間並不大，少少幾個方桌加上一長條吧台座位。 許多料理都寫在牆上的黑板，Menu上有些找不到，自行再填寫上去即可；阿姨來收取菜單時會再跟顧客確認一次所點的餐點內容，過程中熱心反應有兩道明太子料理因為口味相近，建議是否要更換其中一款，這點小小貼心。 入門前就已經先在桌上放置好熱茶，一入門就有暖呼呼的茶可飲用。(沒注意到隨身機的設定，回家修照片時白平衡調不回來，所以這篇照片請忍耐點欣賞囉。)   星鰻丼另加NT.100升級為定食，多了前菜、茶碗蒸、味噌湯、甜點，當天前菜是味噌豌豆，冰冰脆脆的，味噌不過鹹，挺清爽的。 套餐的茶碗蒸以及甜點，沒有品嚐。     軟嫩新鮮的輕燒生干貝(NT.200)，鮮美，搭配著底下的洋蔥絲一起入口，層次上更多元。 烤的焦香的青花魚，撒上大量的蔥末，賣像極佳的香蔥青花魚(NT.150)C/P值高， 青花魚即是鯖魚，肉質緊實、焦香是道好下酒菜。 Irene就是為了這道明太子炙鮭魚(NT.200)而來！大塊厚實的鮭魚，經過炙燒，口感由軟嫩多了淺淺的變化，也更添了香氣，明太子醬的提味、香濃，兩者搭配的天衣無縫，不太敢吃生食的朋友，或許可以考慮這款看看。 原先猶豫明太子炙鮭魚和明太子起司豆腐(NT.150)口味相近，是否擇一，後來還是決定兩款都點，個人太愛明太子了！幸好有堅持，明太子豆腐可說是黑馬一匹。 一份明太子豆腐共三大塊，一塊並不小，人數較多一起share我想也不是問題，柔嫩的豆腐，被起司和明太子醬給包覆住，味濃香甜，相當可口。   來點蔬菜類的，還是明太子系列…，明太子筊白筍(NT.180)賣像也很不錯，明太子醬多卻不過鹹，調的濃淡度恰到好處，筊白筍juicy又爽脆，口感佳，只是跟明太子好像不是非常合搭，吃起來有點明太子和筊白筍各自分家的表現。 一份兩隻的手工雞肉丸(NT.60)，醬燒的模樣很漂亮，倒也不必擔心像看起來的那麼鹹，醬汁的鹹淡很剛好，且充分烤到入味！雞肉串的口感類似獅子頭，很鬆散，散在口中時，醬汁的香緩緩襲擊過後，帶來肉餡的甜，表現也頗出乎意料。 另外單點的小六味噌湯(NT.30)，味噌味比較清爽，洋蔥的甜味都釋放在湯底內， 內有一些小塊的魚肉，30元一碗來說很超值。 不敢吃生食的友人點了星鰻丼(NT.180)，星鰻給的不少，據說肉質很細緻，不錯吃。 滿滿海鮮料的特製海鮮丼(NT.160)，生蝦、干貝、生魚片、玉子燒等等，給的相當澎拜；飯的部分可選醋飯或白飯，Irene選了醋飯，粒粒分明有口感而不乾口，淡淡的醋提升的米飯的甜，海鮮們更是不用多說的新鮮，c/p值不錯。   小六的明太子醬調的剛剛好，有些店的明太子醬偏美奶滋多些，吃到後來容易膩，明太子味也較不那麼濃；用餐限制一個小時，時間實在是太短了，導致吃到後來有點趕，除了這點之外，料理上都很得我們的喜愛，四人平均下來一人約NT.350，吃的巧又吃的飽，是還會想再訪的一家店；問了一下想吃石狩鍋的話需要事先預約才吃的到喔。 小六食堂電話：02-2506-0065地址：台北市松江路259巷8號營業時間：11:30~14:00/18:00~21:00 週日公休   延伸閱讀： 【中和】用一碗海鮮丼，嚐遍海底美味．二男小家料理 【三重】旅行累了，就進來聊聊吧．絆旬菜工房居酒屋 【三重】把壽司食材通通集合在一碗．鮨壽司 【蘆洲】一個人難以獨享的豐盛套餐．大根日本料理 【板橋】華麗的壽司塔，可不再是甜點專屬．大根屋 【台北中正區】懷石的精緻，居酒屋的價格．狗一下居酒屋 (文末有粉絲好康) 【台北松山區】鼎沸的人聲，沸騰在台北夜生活的空氣中．吳留手 【台北大安區】師出日本的好味道加上嚴選的品質．手串本舖 【台北文山區】入口即化的燒炙鮭魚．魚舞日式料理 【宜蘭礁溪】當新鮮遇上創意．堯川居酒屋 創藝日式料理         Share 0 Shares