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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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大家吃過最特別的包子是什麼口味呢? 平時很喜歡買包子丟冷凍備用,偶爾下午晚上肚子餓或是拿來當早餐都很適合, 得知北投有一家「臥籠崗包子」,包入整塊豬軟骨的排骨包,還有特別的剝皮辣椒包, 讓我一直想來試試,發現士林福華路有分店,便驅車前往囉。 位於大馬路旁,很顯眼,不容易錯過。   茅草屋頂的設計,很有趣, 臥籠崗包子的包子饅頭不少,口味多元化,我想也是受大家歡迎的原因之一; 取包子的過程中不斷有人上門購買,生意相當好。 建議前往購買前可以先打電話跟店家預訂,確保口味齊全,到了直接拿也比較快, 買冷包子都是一袋一袋購買,無法單顆買,買熱包子才能買單顆。       包子種類跟價格要直接看店面上的扛棒。     拿到手發現臥龍崗的包子超小一顆的,女生應該要2顆才吃得飽, 被泰瑞笑稱這是「大」籠包吧?!   招牌鮮肉包,NT.19 豬肉餡很新鮮沒有豬臭味,帶有肉汁JUICY不乾柴。   酸菜肉包,NT.19 包著滿滿的酸菜,塞滿整個包子,酸菜控的愛!味道上微微辣。   韭菜肉包,NT.19 一樣包著滿滿的韭菜跟粉絲,韭菜的多汁讓包子的口感加分, 香濃的韭菜滋味夾帶的肉甜味很匹配。   哈爾濱排骨包,NT.25 吃了兩個感受不太一樣,第一個排骨很多,肉給的真的很實在,超有肉感, 以瘦肉為主無肥肉,所以吃起來比較乾一點,第二個排骨包只有一塊但是很大一塊, 咬的到軟骨的口感,沒第一個來的乾,包子大多以絞肉居多,很少能吃到整塊的肉塊, 愛吃肉的朋友可以考慮排骨包。   剝皮辣椒包,NT.19 第一次看到包剝皮辣椒的包子,內餡真的看的到辣椒,吃起來香中帶辣, 辣勁對我來說很辣!平時不吃辣的朋友請斟酌之。   手炒黑糖饅頭,NT.15 買的時候放在車上整個超香,一聞就有很濃的黑糖香氣, 吃的時候黑糖香到沒聞的時候來的渾厚,蠻清雅的路線。   臥籠崗的包子口感不錯,內餡很實在,味道也調的不錯,雖沒有到驚艷但還是會考慮再回購, 身型小了一點,一次要吃個2-3顆才有飽足感,對第一次購買的我們有被這迷你的包子嚇到, 喜歡吃辣或是喜歡有肉感的包子,可以試試臥籠崗天然酵素包子。   熱門推薦     臥籠崗天然酵素包子|粉絲頁   天母店 電話:02-2836-6969 地址:台北市士林區福華路166巷1號 營業時間:星期一~星期六 早上8:00~晚上7:00 星期日公休   北投店 電話:02-2823-1509 地址:台北市北投區西安街二段265號(捷運唭哩岸站一號出口) 營業時間:星期一~星期六 早上7:00~晚上6:00 星期日公休   延伸閱讀: 【永和】原味樂廚 手作包子.岩漿起司噴發狀的玉米起司包,想買靠運氣 【台北大安區】食尚玩家阿松的包子店,口味不多但用料實在.松包子(Os桑的包子) 【台北中山區】精品風的包子.包/HOUSE 【台北大同區】大稻埕走禮.迪化街金桔檸檬&妙口肉包四神湯 【台北中正區】老店包子.三味香包子 【板橋】食味包子第二彈‧好吃芋頭包與肉包 【金山】金山老街美食.鼎峰豆腐乳雞排&金山王肉包 【台中中區】第二市場覓食.楊媽媽立食&老賴紅茶&顏記肉包 【台東】台東包子大PK.東河包子&甯記包子&卑南包仔店 【屏東墾丁】人潮始終不退的人氣包子.小杜包子 【團購】終有一天等到你.犒吆包 Share5 5 Shares

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