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2017-07-25T20:27:27+00:00
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台北有很多好吃的蛋餅,這家記得吃早餐坊或許名氣不是響噹噹, 但卻是許多內行人、老饕才知道的好吃蛋餅店,除了蛋餅本身好吃外, 搭配的醬汁更是獨特,居然是沙茶肉醬?!跟我一樣喜歡蛋餅的蛋餅控, 可以來試試這種新奇的搭配,很有特色的蛋餅。   記得吃早餐坊就擺在騎樓下做起生意,低調普通的環境, 是走過不會多留意的攤位,與絡繹不絕上門消費的人潮成強烈反比。 有提供內用座位,但少少的只有6~7個左右,大多數人都選擇外帶。   主要以蛋餅為主,若不想吃蛋餅另有蘿蔔糕、碗粿、饅頭可以選, 除了蛋餅其他種類不多,也幾乎大多數人都是衝著蛋餅而來。   紅茶(小,NT.15)可以選擇甜度超讚的,對怕太甜的民眾來說就不用擔心了, 點的時候沒有特別指定,不確定店家製作的甜度為何,喝起來並不會過甜, 大概是普通早餐店的半糖紅茶程度,很甘順不澀口,這樣的價格如此的品質,滿意。   第一次來什麼都想吃,或是想吃豪華一點的,霸王蛋餅(NT.90)點下去就對了! 霸王蛋餅包含總匯(豆干、起司、肉鬆)+乳酪+高麗菜或玉米, Irene選擇高麗菜,一上桌果然霸氣外露,超大一份。   記得吃早餐坊的醬汁是討論度最高的項目,用的是沙茶肉醬,很少見吧, 店家也有一般醬油膏,點餐時會詢問要淋沙茶肉醬還是醬油膏。   記得吃早餐坊的蛋餅皮是偏厚的餅皮,煎到外皮酥脆,內裡仍保有Q度, 沙茶肉醬味道偏重,但不死鹹,沙茶味淡,大多為肉醬味, 滿滿的肉鬆、高麗菜,非常飽口,不時可見牽絲的起司,豆干存在感較低, 就算有吃到也沒什麼感覺,偶爾會吃到菜圃,蛋餅+菜圃就是好吃, 霸王蛋餅份量很大,一個人吃不完最後打包半份。   蛋餅本身好吃,醬汁很有特色,但淋的有點多,吃到最後容易膩, 建議可以兩人一起分享,蘿蔔糕看起來也不錯,不少人點,有機會再來吃吃看; 記得吃早餐坊只開平日,假日吃不到,記得放假不要跑來會撲空喔。   記得吃早餐坊 | 粉絲頁 電話:0928-379-638 地址:台北市中山區吉林路26巷38號 營業時間:06:45~10:30 週六週日公休   更多好吃的蛋餅: 【台北中正區】古亭站美食,台北眷村味,必吃超厚實蔥油餅蛋餅、韭菜盒.大三元豆漿店 【台北大同區】低調的早餐店,連日本人都搭計程車來品嚐的台北人氣韭菜蛋餅.津津豆漿 【台北大同區】雙連站美食,溫馨的早餐店,手桿蛋餅、日式飯糰還有好喝的紅茶.沐沐家朝食 【台北中正區】古亭站美食,台北眷村味,必吃超厚實蔥油餅蛋餅、韭菜盒.大三元豆漿店 【台北中山區】龍江路50多年早餐老店,超酥脆的手工蛋餅,飯糰也有爆漿起司.味鼎蛋餅 【三重】五色蛋餅超吸睛,自製火腿超級強,厚到夾不住的玉子燒吐司很浮誇.大心門手感料理(原:小心頭我桿蛋餅) 【三重】三重好吃古早味蛋餅,爆餡芋泥加起司,還淋上誘人蜂蜜.浩浩How How早午餐 【三重】三和夜市美食,立食蛋餅,蔥多皮軟Q的粉漿蛋餅,只有晚上才吃的到.台南金英古早味蛋餅 【三重】在地人才知道的好吃手工蛋餅,半熟蛋蛋餅是隱藏版點法.百屯豆漿 【三重】新開幕手工蛋餅店,爆餡酥脆手工蛋餅讓你無法一口塞.5025手工蛋餅 【板橋】板橋好吃蛋餅,加入碎油條超香脆,C/P值炸高的蔥大餅加蛋,一個飽到中午.板橋豆漿大王 Share1K 1K Shares

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