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想吃串燒，第一個念頭不是路邊攤就是居酒屋吧， 發現這家新開的527串燒，感覺跟柒串燒屋有些相像， 但527串燒的裝潢更簡單，像是自家的小吃店， 不太像居酒屋或是熱炒店的氛圍。     店內設置一台飛鏢機，其實跟裝潢有點不搭，可能想讓酒客也能娛樂一下。   意外拍到老闆身上穿著很逗趣的圍裙。   以燒烤為主，有些私房菜需事先預約。   酒類跟飲料，泰瑞說這裡的酒錢算便宜，個人不喝酒沒研究。 (飲酒過量有害健康/未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開車，開車不喝酒)   招待的素雞，不錯吃。   等的有點久，又招待一盤百香果泡菜，酸酸脆脆的很開胃。   第一盤串燒終於上桌，搭配蒜粉可沾取食用。   五花豬串，NT.40 看起來很肥膩，吃起來不會有油滋滋的噁心感。   雞腿肉串，NT.40 醬汁薄薄一層，味道不重也不死鹹，吃的出雞肉本身的滋味，烤的有些過老，少了感人的肉汁。     牛肉串，NT.45 很有咬勁的牛肉串，略硬些。   豆皮，NT.30 & 豬血糕，NT.30 & 培根蘆筍卷，NT.50 豆皮味道較重，外酥內軟很不錯，豬血糕沒太厚重的腥味，走的也是軟嫩路線， 鹹軟的厚培根包著蘆筍，雙重口感跟兩種滋味的堆疊，搭配的沒有衝突感。     杏鮑菇，NT.30 & 香菇，NT.30 & 孜然羊串，NT.40。   喜歡孜然的味道，所以這串孜然羊串個人還挺愛的，瘦肉偏多的羊肉很有口感，孜然提香， 享受著咀嚼過程中的羊味跟孜然和一的協和感。   甜不辣，NT.30 & 四季豆，NT.30 乾扁的四季豆幾乎沒有醬汁的存在，吃的是比較原味， 脆軟的甜不辣口感很好，魚漿味實在。   玉米筍，NT.30。   打卡送的雞肉串。     招牌炸雞翅 炸物的部分是等最久的一道，所以最後才上，幸好表現出奇的好， 油瀝的很乾，吃來不會太過油膩，外酥內軟，肉嫩多汁，火侯控制的剛剛好。   不少人來喝酒聊天蠻輕鬆的沒壓力，烤物沒有過於深刻的印象，一般般， 炸物表現突出，不知道私房菜的表現如何， 對想小酌幾杯，又不想到貴桑桑居酒屋的話，這樣的小店有它的市場在。 最近經過發現新增了炒麵系列，想吃飽的話也不成問題了。     527串燒 粉絲頁 電話：0931-555-236 地址：新北市三重區長榮路11號       Share 0 Shares