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看到網友打卡分享才知道這家日本來的牛排店「びっくりステーキSurprise Steak」， 走的是平價路線，最有特色的是店家每個月有三天提供吃到飽活動， 對喜歡吃牛排、肉控來說，是大展身手的時刻。   驚喜牛排Surprise Steak在KUMA Cafe樓下，原味千拉麵的位置， 味千拉麵已變成這家牛排店囉。     每個月三個日期供應吃到飽服務， 每月8號NT.888：漢堡排吃到飽， 每月20號NT.1000：炸牛排吃到飽， 每月29號NT.1000：菲力牛排吃到飽。   剛好10月29號的菲力牛排吃到飽遇到假日， 就提前來幫友人慶生，以友人堅強的實力，相信可以值回票價， 同桌不用每個人都點一樣的吃到飽模式，這點還不錯， 不然像不吃牛的泰瑞就沒辦法同行了。     店內空間呈現長條狀，通風不好，整餐吃下來全身都是燒烤味， 油煙在密閉的空間內循環；發現不少日本人來用餐，隔壁幾桌都聽到用日文對話。   廚房內只有一名日本師傅負責燒烤牛排，有些應接不暇。     看堆疊而起的一包包牛肉就可知道一整天的用量有多兇。   平日午餐提供丼飯，假日則為排餐，餐點幾乎都是牛肉， 餐巾紙也是Menu，儘菲力、沙朗、牛肋排、漢堡排四種， 不吃牛排還有豬排可以選，不在Menu上，可直接跟店員點， 未滿120cm的兒童則酌收自助吧費用150元。 點主餐免費享用自助吧，自助吧提供白飯、咖哩、沙拉、湯品等無限取用， 食材不多，但對食量大只吃牛排不會飽的朋友們，多吃幾碗炒麵、咖哩飯絕對會飽。   用餐規定與注意事項請詳加閱讀，人多時用餐時間為60分鐘，飯後如果需要甜點請告知服務人員。     每個人都有一件紙圍兜可以使用，用雙面膠貼在衣服上即可， 不過還蠻容易脫落的。   牛排調味料區，光是沾醬就有三種：紅酒醬、蔥醬、辣味洋蔥醬， 外加芥末、沖繩鹽、醬油等等，跟一般的黑胡椒醬、蘑菇醬完全不同。   自助吧提供的東西不多，基本款的生菜沙拉、日式炒麵、咖哩、白飯、玉米濃湯等， 空間比較狹窄，行走時請小心注意。       常溫的日式炒麵，帶著淡淡多福醬的味道，不會過鹹，還算中規中矩； 濃湯很濃很香，是濃稠的奶油濃湯，像日本VONO有著濃濃奶油味，好喝。     來過驚喜牛排的人一致推薦的莫過於咖哩飯了，之前很多人反應的咖哩醬不夠熱的問題， 似乎有改進了，溫度上有熱，肉塊不少，咖哩就是熟悉的日本味，是在日本吃到的滋味！ 又濃又香尾韻帶些微的辣，牛肉入口即化，也難怪眾人一致推薦，也太好吃了！   可樂角杯(NT.100)&綠茶(NT.40) 除了周圍一直聽到日文外，連提供的飲料都跟日本的居酒屋大同小異，沒有太多的選擇， 主要就是角嗨、茶、啤酒等。   人手不足加上店內生意很好，從就座到上餐我們的餐點等了將近40分鐘才上， 服務人員語帶抱歉的說時間上會自動幫我們延長，請我們不用擔心，慢慢吃， 除了菲力吃到飽的友人外，因他的那份已經先上， 所以吃到飽的時間從他那份上餐開始算一個小時。     牛排沾醬的部分個人喜歡辣味洋蔥醬，其實不辣，甜甜的，很有日式風味。   不吃牛排的人可以直接跟服務人員點豬排，NT.399 還帶骨的豬排，份量給的實在，吃起來碳烤味濃郁，肉比較乾一點，口感很有咬勁，沒有吃到豬臭味， 泰瑞表示不錯吃。   沙朗200g，NT.599 200g的沙朗也太大一塊，有分割但無切斷，可看到內裡紅潤的色澤， 沙朗是有運動的部位，所以較有嚼勁，油花比菲力來得多一些，咀嚼中還可感受到油脂的柔軟油潤。   牛肋排200g，NT.450 200g的牛肋排也多達兩塊，長條狀，厚度則是比較薄。   肉質緊實帶咬勁，厚度較薄所以不太會有難咬不好咀嚼的問題， 肉汁充沛甜美沒話說，熟一點的吃起來感覺比較嫩；個人喜歡菲力跟沙朗的口感多些。   菲力原價200g，NT.450，現在特價NT.399，每月29號可以選擇NT.1000吃到飽， 我們四大一小有一個人就是選擇NT.1000吃到飽的模式， 結果四份餐中菲力上的最早最快，雖然是吃到飽，但加點加肉的速度相當快，很有誠意。     非常的有厚度！並沒有因為吃到飽就偷工減料。   很厚的菲力，外熟內紅，無血水滲出，菲力以瘦肉為主，脂肪含量少，但是是牛肉中最嫩的部位， 柔軟中帶著些為嚼勁，透過不斷咀嚼的過程中充分享受其鮮美的肉汁，不用沾醬吃原味就很棒， 而不同的熟度又呈現出不同的口感，各有特色。   上桌的牛排大多是5分熟，每份烤盤上都附有一個「烤石」， 可針對自己喜歡的熟度加工，如果烤石冷卻可請服務人員換熱的烤石。     飯後甜點如有需要請告知服務人員，提供的是抹茶冰淇淋，小小一份，抹茶味挺濃的，甜度偏高。   結果選擇吃到飽的友人總計吃了四份菲力牛排！以一份399元的原價來算，整個大超值！ 吃到飽果然適合大胃王來挑戰，整個合算。 至於驚喜牛排的肉質，就是符合它的價位，不要期待4-5百元的牛排能媲美千元牛排， 以價位跟份量來說，頗有競爭力了，更何況還有美味的咖哩飯隨你吃，完全不怕吃不飽。   熱門推薦   びっくりステーキSurprise Steak 粉絲頁：https://www.facebook.com/surprisesteaktw/ 電話：02-2581-7598 地址：台北市中山區南京東路一段42號 營業時間：11:00 ~ 16:00 、 17:30 ~ 22:00   延伸閱讀： 【台北內湖區】教父牛排系列之小酒館－D&C Bistro，一嚐傳說中的老饕牛排 【台北大安區】王品旗下新餐廳，不用到日本也能吃到 炸牛排 囉！不吃牛還有戰斧豬排．乍牛 炸牛排專賣 【台北大安區】款待心中最重要的人．王品牛排 【台北信義區】王品集團新品牌，不用花大錢就能品嚐粉嫩的舒肥牛排飯．CooKBEEF 酷必五星級牛排飯 【台北信義區】全美知名連鎖牛排餐廳．TEXAS ROADHOUSE德州鮮切牛排 【台北中山區】一周只開三天的人氣牛排館．凱薩西餐牛排 【台北中山區】天天都是情人節．地中海牛肋排牛排餐廳 【台北大同區】君品酒店茶苑．霜降牛排吃到飽 【台北內湖區】內湖高c/p值捷運美食．超越原味炭烤牛排 【三重】大口吃肉的好去處．TNT美式炭烤牛排 【三重】飽到天靈蓋的厚切牛排，肉怪專屬．傑克平價牛排 【蘆洲】不只是牛排，迴轉壽司、小火鍋、鐵板燒讓你一次滿足．安格士牛排 【中和】炭烤堅持的自然原味．小惡魔炭燒牛排 Share42 42 Shares