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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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聽說萬華的頂級甜不辣很好吃, 去尋找龍都時巧遇這店面明顯的頂級甜不辣, 一定要來吃一下,就當作是今日的下午茶啦! 座位都是露天式的。 上門的客人絡繹不絕, 都很乖的排著隊,生意之好。   紙杯及招牌上還印有不少介紹過的媒體。 小碗40元,大碗55元,價格上並不便宜耶! 兩個人合吃,一定要來個大碗的才對吧! 上面淋上的醬汁與一般常見的粉色醬汁大不同, 顏色深邃,吃起來鹹中帶甜的滋味, 很是特別,雖然看起來醬汁少, 但均勻裹上食材後,只要薄薄一層,就很夠味。 內容有大片甜不辣、條狀甜不辣、白蘿蔔、 豬血糕、小貢丸、油豆腐、水晶餃; 泡在湯中的甜不辣吃起來有咬勁, 並不軟爛,最怕吃到泡的軟軟沒口感的的甜不辣。 蘿蔔吸飽湯汁的精華,變的香甜入味, 搭配上醬汁真是鹹甜鹹甜的好滋味。 油豆腐頗軟, 個人較不愛水煮的油豆腐,所以感覺一般。 豬血糕軟中帶有口感, 非鬆垮的結構組織,沒有腥味,好吃。 少見甜不辣中會加入水晶餃! 可是不愛水晶餃所以沒吃。 雖也有彈性的小貢丸, 但個人偏愛大顆貢丸的口感,所以感覺一般。 食材方面口感皆不錯,重點的醬料有加分到, 特殊的滋味讓人難忘, 可惜對只能當點心的份量上來看,價格上並不平宜, 偶爾吃一次還OK。 電話:02-2302-6022 地址:台北市萬華區廣州街梧州街口 Share 0 Shares

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