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白木屋品牌文化館位於楊梅工業區內，地點算是蠻偏僻的， 進入工業區後，一路就有指標指引，不用擔心找不到。 入口處的超大型蛋糕模型非常的吸睛，吸引不少遊客與之拍照。 佔地寬敞，加上綠意草皮的陪襯，環境營造上很清新；超多白木屋品牌娃娃的， 隨處都可見到此蛋娃，超巨大又可愛。 文化館的配置地圖，可先規劃一下動線。 主要分為兩館，其實是內部是共通的，2館主要是DIY體驗區與巧克力販賣區， 在這裡可全家同歡，一起享受製作蛋糕的樂趣。     各式各樣迷人的巧克力，也能購買回家自己品嚐或送禮。 DIY體驗區樓上是2樓體驗廊道，眾多的麵包模型，如假似真，令人嘖嘖稱奇。 「未來進行曲」中，一起來見識白木屋的遠景； 「蛋糕藝術進行曲」可欣賞到糕點師展示的各式精湛表演，當時並無現場秀，可惜。 幾乎每一樣白木屋的產品，都能在此見到製作流程。 隨著時間的流動，咕咕鍾所翻轉過來的蛋糕模型，帶來美麗的快樂時光。 接著轉到另外一個館，首先映入眼簾的是蛋糕、咖啡飲料區，並設有庭園咖啡區跟內用區可休息使用。   非賣品的蛋糕，就是diy的成果，超可愛。 選了幾款蛋糕到內用區品嚐。 蒙布朗跟66%(NT.65)，冰冰涼涼的蒙布朗還不錯吃，66%像是布朗尼，有些偏硬，過甜。 雖然很貴還是忍不住想買的玫瑰(NT.120)，外層是白巧克力，裡頭是慕斯，還不錯吃，白巧克力吃多也是會膩。 柳橙銅鑼燒也過甜，魚子燒裡面包紅豆跟麻糬，口感跟味道都還行。 櫥窗展示區有許多禮盒跟蛋糕的模型，相當精美。 讓人眼花撩亂的伴手禮展示區，不管是自己吃還是送人都可選擇。 不diy的話，很快就逛完了，現場吃吃蛋糕有比較花費一點時間， 要不然大老遠跑來挺空虛的，主要是了解糕點的製作過程、買買伴手禮， 對年輕人來說似乎是比較無趣了點。 白木屋品牌文化館http://www.wwhousegallery.com/電話：03-496-5757 地址：桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號     Share 0 Shares