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2017-07-25T20:27:27+00:00
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雙連站、中山站、赤峰街周圍的巷弄中臥虎藏龍,許多小吃、老店、甜點店等,值得慢慢探訪; 名氣不小的雙連巷仔內大腸煎,雖位於巷仔內,卻擁有不少死忠顧客, 營業時間內總是內用外帶不斷,畢竟在台北要尋獲古早味小吃、傳統的大腸圈並不易。   ▐ 雙連/南京西路隱藏版人氣小吃 雙連巷仔內大腸圈週日公休,常常假日到附近逛街想品嚐卻撲空, 剛好週六到附近,終於能一償宿願;店內用餐空間不大, 壅擠且需要併桌,很介意環境的話就外帶吧。   ▐ 雙連巷仔內大腸煎菜單 主要以大腸圈為主,不想吃大腸圈肉羹麵、肉羹米粉、乾麵、乾米粉可以選,沒有飯類。   糯米腸、大腸圈、大腸煎的差異?   不管吃什麼都習慣點份燙青菜(NT.30),多吃青菜多健康, 肉汁味道不錯,青菜鮮脆,品質好。   來到大腸圈專賣店居然點了乾麵(小,NT.35)?! 有人就是愛乾麵這款,鹹香的滷肉汁拌著麵條,樸實的滋味卻很耐吃。   ▐ 台北好吃大腸頭煎,限量晚來吃不到 大腸圈分原味和花生兩種口味,一次想吃兩種就點大腸圈綜合(原味+花生), 每份60元/半份30元,照片中是一份的份量。   花生大腸圈中明顯可看到花生的身影。   腸衣薄脆,不是那種咬不爛的假腸衣,糯米微黏軟綿,沾的微甜的油膏跟香菜就是對味。   大腸頭圈(原味)價格同樣是每份60元,原本點的是花生, 沒想到不到12點就已售罄,所幸還有原味大腸頭圈可以點。   很明顯可以看到大腸圈外的腸衣特別厚, 店家的大腸頭用的是整個大腸中皮最厚的一段,數量稀少,因此每天都有限量, 大腸頭圈厚實有咬勁,軟Q特別有口感,喜歡吃大腸的朋友必點大腸頭圈; 但不要太晚來會吃不到喲。   有機會可以吃到連著的一小截大腸頭喲。   料好實在的香菇肉羹(NT.45),肉羹使用的是個人喜愛的豬肉條,紮實有咬勁, 湯頭加入香菇、筍絲,香濃微甜順口,沒有太過沉重的負擔。   很喜歡大腸煎這類的台灣小吃,在北部要吃到傳統的大腸煎越來越少, 要好吃的更是少,雙連巷仔內大腸煎有合我意,嚐過後才知好口碑其來有自, 之後嘴饞應該會三不五時來外帶。   雙連巷仔內大腸煎 | 粉絲頁 電話:02-2550-8765 地址:台北市大同區南京西路25巷20號 營業時間:11:00~19:00 周日公休                   延伸閱讀: 【台北中山區】雙連站美食,沒有招牌的人氣隱藏油飯.湯裡面居然加滷蛋.車庫油飯 【台北大同區】雙連站美食,溫馨的早餐店,手桿蛋餅、日式飯糰還有好喝的紅茶.沐沐家朝食 【台北大同區】捷運雙連站美食,高朋滿座的人氣切仔麵店,2019必比登推薦美食.阿國切仔麵 【台北中山區】人氣超夯的燒麻糬老店.雙連圓仔湯 【台北大同區】義大利國民甜點隱身赤峰街,連黑手黨都無法抗拒的卡諾里卷.PAI PAI Cannoli 【台北大同區】雙連站/中山站甜點店,文青白色小屋賣的是古早味麵茶冰.貨室甜品 Share36 36 Shares

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