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  大阪的必吃美食之一炸串，在大阪隨處可見，之前已有「串炸達摩」來台， 如今由東元集團餐飲事業群代理近來的「串家物語」，走的是吃到飽的用餐方式， 可自己diy動手炸，又能炸物吃到飽，很新鮮的吃到飽模式。     雖是串炸吃到飽，實際上非只有串炸可食，還有附贈其他主食、點心、甜點類等可品嚐， 提供的餐點通通可透過門口處的餐點櫃模型看得一清二楚。   平日午餐每人490元，晚餐/例假日每人590元，用餐時間90分鐘， 可透過粉絲頁線上預訂。   開幕優惠，2/10-2/13在IG打卡並標註一個朋友就打9折。   有攜帶小朋友的請注意不要讓小孩獨自在餐廳走動，避免危險， 其實不管在哪一個餐廳都該如此。     空間幾乎都是四人座，一格一格互相隔開。   連桌子都是從日本來的，畢竟這種油炸鍋與餐桌合一的設計很少見； 下方掛鉤是掛帳單用的。     每桌桌上都有著這麼一個油炸鍋，超可愛，不過有帶小孩來的父母請多加注意，油溫很高。   桌上貼心置有油炸時間表，方便掌控油炸時間， 服務人員叮嚀如果發現沒炸熟不要再放回鍋內炸，直接再拿新的食材即可。   小油蓋是炸海鮮時怕有水分容易噴，可以用小油蓋蓋著。   跟日本buffet一樣，採用分隔盤使用，食物不會通通混在一起，很喜歡這樣的設計。   無限暢飲的飲料有：茶包、汽水、可爾必思、蘋果醋、芒果汁、柳丁汁、梅子番茄、咖啡等； 冰品的部分提供自助式的霜淇淋，備有餅乾甜筒可使用。   巧克力噴泉是粉嫩的草莓巧克力！有別於一般黑色的巧克力噴泉。     正值草莓盛產的季節，特別推出草莓季，甜點幾乎全是草莓相關的製品，讓人心花怒放。   甜點旁提供沙拉、生菜，通心粉沙拉、馬鈴薯沙拉、花野菜沙拉看起來都很可口。     還提供兩款啤酒，金牌跟SAPPORO，吃串炸配啤酒好過癮。 (飲酒過量有害健康/喝酒不開車；開車不喝酒/未滿十八歲請勿飲酒)   沾醬多達七種，有酸有甜有辣，愛什麼味就怎麼沾， 蜂蜜芥末醬、柚子醬、甜辣醬、柑橘醋醬、辛口沾醬、甘口沾醬、凱薩醬。    不用怕吃串炸會吃不飽，特別提供兩種米飯供食用，白飯以及鮭魚飯。   也有咖哩醬、玉米濃湯。   可搭配茶泡飯的漬物、香鬆等。   提供四款熟食：日式炒麵、拿坡里番茄麵、可樂餅和薯條。   串炸最重要的「粉漿」和「麵包粉」兩種食材，也是自取。      整齊擺放的串炸食材，多達30種！ 一串一串迷你可愛，幾乎一串都是一口的份量，如此就能品嚐多種食材。   蔬菜類有：蓮藕、洋蔥、南瓜、馬鈴薯、青椒、地瓜、秋葵、青花菜、白花椰菜、 杏鮑菇、茄子、香菇、蘑菇、玉米筍、竹筍。   肉類有：竹輪、小香腸、豬肉丸、維也納香腸(鑫鑫腸)、鱈寶、章魚燒、雞胸肉、蝦子、 花枝、豬肉、牛肉、雞腿肉、培根；其他類：鯛魚燒、蒟蒻、炸麵包。       第一輪，拿了咖哩飯、鮭魚飯跟一些串炸。   鮭魚飯很香，還不錯；咖哩醬沒有任何料，味道很濃，走甜的路線。   泰瑞第二輪拿了茶泡飯，也不錯吃。   日式炒麵偏水偏酸，泰瑞表示番茄麵表現意外出色，很有日本家庭式餐廳的味道。   DIY串炸挺好玩的，先將食材裹上粉漿之後再裹上麵包粉下鍋油炸。     容易出水的食材記得放上小油蓋防噴油。   幾乎2-3分鐘就可炸好一串，沒有什麼難度，串串炸起來都很香酥可口。 食材沒有一一拍，維也納香腸就是火鍋常見的鑫鑫腸，吃起來跟炸熱狗的口感沒兩樣， 豬肉口感扎實，薄片更吃出炸衣香酥的脆度，雞腿肉肉質嫩且多汁，在肉類的表現上算出色， 花枝、蝦子都好吃，第二三輪又拿了很多串，炸香菇中規中矩，也很適合用來油炸。   鯛魚燒串炸真是很特別，卻也出奇的還不錯，炸得酥脆、裡層鬆軟，中間還有夾入紅豆餡，超有趣。   炸章魚燒也是一絕，一絕的妙…，吃起來就是整顆的章魚燒，多了炸衣的酥脆， 新奇的吃法，但沒特別喜歡。   牛肉的單價較高，可惜口感不優，筋多難嚼，有時整塊不好咬斷，頗失望。   蝦子的品質很新鮮，且已剝好殻方便食用，當然要趁吃到飽多吃一點， 推薦蝦串炸可沾凱薩醬很對味。   拿了六種沾醬，最喜歡的只有柑橘醋醬。     吃完的串炸竹籤插入桌上的筒子中，就跟在串炸店吃的一模一樣。   飲料部分水準不一，像芒果汁第一杯很香濃，第二杯非常稀，蘋果汁則是都水味，沒什麼蘋果味， 吃到飽的抹茶通常都不太會取用，大多又淡又甜，結果反而是黑馬， 抹茶味很濃郁且甜度也不會太高，泰瑞大概拿了兩三杯。   玉米濃湯也很推，有買過日本販賣機罐裝的玉米濃湯的朋友，這喝起來就是那種味道，很香很濃。   甜點的精緻度上很賞心悅目，居然還有整顆草莓！ 不過草莓是冷凍的，又冰又酸，不喜歡，草莓果凍、草莓蛋糕則是都還不錯。   草莓巧克力噴泉裹小泡芙，超甜…..。   最後來一隻霜淇淋來個完美的結束。   若問說串家物語好不好吃推不推薦，個人覺得好玩的樂趣佔大部分， 其實食材也不差，只是除非很喜歡吃炸物，不然會覺得太單調， 另類的吃到飽，偶爾換換口味也還ok囉。   熱門推薦   串家物語 粉絲頁：https://www.facebook.com/kushiyatw/ 電話：02-2788-7533 地址：台北市忠孝東路7段299號七樓 (Citylink C棟) 營業時間：11:00-21:00(週日到週四)/11:00-22:00(週五、週六)     延伸閱讀： 【台北南港】來自日本的燒肉，肉質好美味，單點/套餐/吃到飽，任你選．牛角日本燒肉 【台北南港】京都百年老店今村芳翠園與雪天使共同推出的抹茶塔．BlancNeige雪天使 【台北南港】清爽天然的水果冰棒，解放夏日的狂熱！實體店新開張．N.O14十四味時尚冰菓專賣店 【台北南港區】全天候供應早午餐/親子餐廳．the Diner樂子美式餐廳 【台北南港區】高品質的握壽司．高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司   Share109 109 Shares