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2017-07-25T20:27:27+00:00
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提到台北市的海鮮米粉湯,就不得不說到這家「林母仔的店」, 許多美食社團以及網友的推薦,Google的高評價, 可說是超人氣的雙連市場美食,只要一開門就開始排隊, 越接近尖峰用餐時間更是大排長龍的景象!想吃最好趁早來。   雙連市場美食推薦 位於台北市中心的雙連市場雖然不大,但一攤攤賣蔬菜水果、小吃、衣飾的攤位緊挨著, 美食小吃林立,加上附近上班族多,讓雙連市場相當活絡; 人氣名店林母仔的店就在雙連市場太原路的路旁,大大的招牌不容易錯過。 騎車的話路邊有不少停車格,開車來可以將車停在旁邊的蓬萊國小停車場, 晚上吃完林母仔的店還可以順便去逛逛寧夏夜市。   林母仔的店菜單、價格 林母仔的店以海鮮米粉為主,之前有賣乾麵和水餃,水餃口味特別, 像石斑魚水餃、干貝水餃等,可惜現在已停售水餃部份,只剩米粉跟臭豆腐可點。 (外帶或內用都要排隊點餐,點餐之後才能找位子坐下)   林母仔的店只有老闆娘一個人忙裡忙外,因此需要自己端菜、收碗、清潔, 全部都採自助式的方式;加上客人很多很忙,常常不苟言笑, 導致看起來很兇,實際上只是想專心在料理上而已。 醬汁可沾海鮮,辣椒醬很香很辣。   加入水果醃漬的臭豆腐泡菜 切成小塊炸的臭豆腐(NT.60),酥脆度跟臭味都不到驚艷的程度, 但泡菜讓人非常喜歡,爽脆的泡菜帶著果香微酸感,可看到切成小片的蘋果, 尾韻帶著橙橘類的香氣,加入水果醃漬的泡菜很特別也相當好吃。   台北浮誇海鮮米粉 林母仔的店以超值又浮誇的海鮮米粉大受歡迎, 既然來了又沒有想吃的水餃可以點,就選了最貴的海鮮米粉(NT.150), 雖然是菜單中最貴的品項,但也才150元就有。 海鮮米粉的配料有干貝、小卷、鮮蝦、南瓜、魚丸等, 滿滿的海鮮料鋪滿,只要百元來的價格,非常物超所值。   每種海鮮都相當新鮮,烹煮的熟度也是恰到好處,吃的到原始鮮美的好滋味。   滿滿的米粉吃完絕對會飽,久泡不爛保有口感。   加入滿滿油蔥,清甜中又不失其香氣和胡椒味,很台味的海鮮米粉。   不想兩碗都點一樣的所以另一碗選了小卷米粉(NT.100), 很單純就全是小卷料,後來才想到應該點一碗芋頭米粉差別比較大。   座位都是兩人座,且桌數不多,用餐環境不走舒適路線, 內用全自助式要自己端餐、回收、清潔,可以接受的話再來,或者考慮外帶, 海鮮很新鮮、用料很實在、份量也很足,古早味湯頭讓人喜歡, 台北好吃的海鮮米粉湯,推薦給喜歡海鮮以及喜歡細米粉的朋友們。   林母仔的店 | 粉絲頁 電話:0919-133-401 地址:台北市大同區太原路238號 營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00 (賣完提早休息) 延伸閱讀: 【台北大同區】捷運雙連站必吃美食,走過一甲子的好吃魯肉飯,小菜一碟只要10元.香滿園 【台北大同區】雙連/南京西路巷子內隱藏美食,古早味大腸圈晚來吃不到.雙連巷仔內大腸煎 【台北中山區】雙連站美食,沒有招牌的人氣隱藏油飯.湯裡面居然加滷蛋.車庫油飯 【台北大同區】雙連站美食,溫馨的早餐店,手桿蛋餅、日式飯糰還有好喝的紅茶.沐沐家朝食 【台北大同區】捷運雙連站美食,高朋滿座的人氣切仔麵店,2019必比登推薦美食.阿國切仔麵 【台北中山區】人氣超夯的燒麻糬老店.雙連圓仔湯

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