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  發現桃園內壢有一家很多人激推的麵店，誘人的滿滿蛤蜊蓋滿著整碗麵， 對愛吃蛤蜊的Irene姊妹來說，無疑是一大動力， 放假就驅車前往這間位於內壢的人氣小店－南桃吳記蛤蜊麵， 人潮人氣不誇張，才11點多就已經大排長龍！太扯太誇張！   排隊分內用跟外帶，填寫的菜單也不同色，記得不要填錯了， 候位區剛好在煮麵區旁，熱氣沸騰相當辛苦，只能說大家為了吃不辭辛勞。     牆上張貼當日的蛤蜊售價還有當天提供的青菜種類。   原以為吃麵翻桌率應該很高，結果不如預期，要同時消耗內用/外帶的客源， 從入座到看到麵也要將近幾十分鐘，一度以為點菜單被店家遺忘了…， 所以排隊等位需要很有耐心。     以麵食為主，想吃飯的有滷肉飯選項，麵條都有四種可選：拉麵、意麵、黃麵、粄條。   銷售排行版有照片可以參考。   小菜跟辣椒冰在冰箱中，皆為自取，餐具部份也都請自己來。     辣椒很辣！添加時請小心服用。   僅拿了一盒鴨賞，味道不鹹偏甜，肉很有韌性。   滷肉飯(小)，NT.50 小孩愛吃飯，所以點了一碗小碗滷肉飯給他，小碗要價50元看似昂貴， 實際上桌才知道裡頭包含了一顆滷蛋跟油豆腐，換算下來滷肉飯只要25元，價格差不多。 味道一般，比較像肉燥飯而非滷肉飯，鹹而不甜。   滷蛋(NT.10) & 油豆腐 (NT.10) 滷汁味道就跟滷肉飯一樣，蛋跟豆腐都有入味，但單吃口味比較重。   蛤蜊麵(大)，NT.90 算比較經典款的品項，單純想吃蛤蜊就點蛤蜊麵就好了， 大碗跟小碗的麵量是一樣的，差在蛤蜊的量，既然來了就點大碗的吧，蛤蜊吃到飽！   滿滿的滿滿的蛤蜊蓋在麵條上，很浮誇很豪氣，貨真價實的蛤蜊麵！ 蛤蜊身型比較小，鮮美度卻不打折扣，甜美的滋味與湯之互相融合，鮮美極了， 完全不用加味素，搭配的黃麵跟蛤蜊很相搭，整個鮮味吸入麵體，純粹而鮮美的好滋味。   排骨酥+蛤蜊，NT.100 蛤蜊加排骨酥的組合很有趣，山珍跟海味一次擁有， 好奇蛤蜊的鮮味配上排骨酥的香味會迸出什麼樣的火花，於是就點了這款； 看的出來顏色比蛤蜊麵來的混濁且深邃些，畢竟加入了排骨酥的元素， 湯頭濃郁，肉的甜味加上蛤蜊的鮮味，融合之後的香濃，別具風味， 清爽的鮮味圓潤了油脂，堆疊起的層次在舌尖中盡情釋放。     排骨酥蒸到很軟透，但過軟。   意麵帶有咬勁，適合走重口味路線，推薦可以搭排骨酥類的品項。   吳記總匯，NT.115 如果什麼都想吃的話，那麼不得不來一碗總匯，包含排骨酥、蛤蜊跟鮮蝦， 滿滿的一碗配料，豐盛又豐富。 鮮蝦的品質很好，肉甜又彈牙，如果選擇「蝦+蛤」的話想必湯頭更美味。 總匯因為多了蝦，所以喝起來又比排骨酥+蛤蜊鮮一點。     每桌桌上都會放一個大鐵盆，就是要給你裝蛤蜊殼用的，看看當天裝了多少蛤蜊殻。   用完餐大概12:30外頭排隊人潮更加誇張！整個排到店外去！   用大量蛤蜊烹煮的麵食，鮮美無庸置疑，不需多餘的調味，原始而自然， 也難怪如此受在地人歡迎，外帶都是好幾碗好幾碗的買！ 若不用排隊會很願意再來訪。       南桃吳記蛤蜊麵 | 粉絲頁 電話：0955-765-391 地址：桃園市中壢區復華街251號 營業時間：11:00~14:00;17:00~20:30 週一公休     延伸閱讀： 【桃園中壢】巷弄內的創意美食，隱密低調到只有內行人才知道，有地址還不見得找得到．鐵炭魂創意料理工作室 【桃園】台式煎餃跟炒麵，平價餡多飽滿，用餐時間座無虛席的人氣餃子店．宇都宮燒餃子 【桃園中壢】中原夜市美食一籮筐，街邊小吃創意無極限！鹽酥雞車輪餅、炸豚甜甜圈、可瑞芙爆漿奶酪包、法鬥主題的BON CHU 創意鮮果茶飲 【桃園】還是學生商圈的夜市好吃又好逛．中原夜市 【中壢】台灣也能吃到好吃的燒咖哩，外加草莓甜點饗宴．好咖Howcup CURRY CAFE 【桃園中壢】超療癒的 龍貓草仔粿 /皮Q餡多的造型草仔粿．陸媽媽菜包 【中壢】輕柔的生起司蛋糕．風和家Say Cheese Cake Share20 20 Shares