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按Line加入好友 蛋餅是一種許多人都喜歡的小吃，三重有很多好吃的蛋餅， 不過大部分的蛋餅都在早上營業，鄰近捷運台北橋站的和平街上， 有一攤下午才開始營業的蛋餅，和平大蛋餅從下午賣到晚上9點半， 對下班想吃蛋餅的朋友們剛剛好！   攤位就叫和平大蛋餅，猜想應該是位於和平街上所以就此取名。 賣的口味有宜蘭大蛋餅、蔬菜大蛋餅、菇菇大蛋餅、蘿蔔大蛋餅，價格通通只要40元， 可另外加價加蛋、加起司、加培根，都只要再加10元，蛋奶素可食，需事先告知。   可加店家的Line先預訂。   初次來訪選了基本的宜蘭大蛋餅，宜蘭大蛋餅就是蛋餅加蔥蛋， 現點現做，趁機欣賞老闆如何製作。 蛋餅皮是方型的，鋪上滿滿蔥花的蛋液，光看就十分可口。   蛋餅皮很酥脆，建議外帶回家盡快享用，不然悶在盒中過久，餅皮會濕軟喔， 簡單的蔥花加蛋就很香很好吃，蔥量不少，不含蓄的幾乎衝出餅皮外。   側面看更清楚，滿滿綠色的蔥花好豪邁。   蛋餅皮很酥脆，一點也不油膩，咬起來卡滋卡滋的很脆很香， 內裡單純的雞蛋跟蔥香，純粹而美味，喜歡蔥的不辛辣而略帶水分，清爽不膩口。   吃重口味的朋友可淋上店家附的醬油膏，吃起來比較濕潤，甜鹹甜鹹的。   自己加了家裡面的鵝油辣椒，香香辣辣的好夠勁。   一份蛋餅吃起來其實小有飽足感，有時候晚上吃不下、沒什麼胃口時，這樣一份剛剛好， 吃巧又不會吃的太飽，也很適合下午嘴饞當點心，好口感跟真材實料，很棒的三重小吃。   和平大蛋餅 電話：02-2977-7391 地址：新北市三重區和平街31號 營業時間：15:30–21:30 週六、週日公休   按讚加入粉絲團 延伸閱讀 乾淨明亮的豆漿店，從傍晚開到隔天11點，消夜早餐全都包，小籠湯包、燒餅堡、蘿蔔糕加蛋加起司 三重銅板小吃，鋪上滿滿蔥花蛋的宜蘭大蛋餅！餅皮超脆、蔥超香，下午點心或宵夜的好選擇 台北橋美食，三重好吃麵線 給料超大氣，還不滿足可以再單點大腸、蚵仔，超過癮吃法 以隱藏版玫瑰鴨肉飯爆紅的鐘予原味當歸鴨到三重啦，鴨腿飯軟嫩多汁，當歸湯頭超級濃 超隱密的三重法式甜點店，各種口味的可麗露，鹹蛋黃、黑松露好獵奇！小山園抹茶麻吉瑪德蓮好軟Q 捷運三重國小站美食，芙隄蕾副品牌沙發甜點，宅在沙發耍廢人生，隨時可以來一片吐司麵包 GA瀏覽人氣：17,970