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使用：NEX7 第二次到中原夜市，一直記得初次到中原夜市吃到許多好吃的小吃，還有不少店家很好逛，元旦假期去新竹走走之後，晚餐決定在中原夜市解決。 #1.開運屋雞蛋糕第一家是泰瑞愛吃的雞蛋糕，就在大排長龍的開運屋地瓜球旁，攤位名稱也叫開運屋，不知是否同一家？！不過人潮差很多。     現點現做香氣瀰漫。 口味有不少，選了特別的香腸，一份NT.20三份NT.50，基本款的奶油沒了，另外挑了抹茶跟起司；卡通造型的雞蛋糕，一份三個，內餡給的不多，香腸的組合挺奇妙的(其實是切片的小熱狗)，鹹甜鹹甜的，但香腸片一口就沒了，抹茶有明顯的茶味，但是一樣不多，起司給的少，也沒有明顯的牽絲感，只有淡淡的起司味。 #2.鳥蛋達人第一次來買就愛上的烤鳥蛋，可是中原夜市內的人氣攤位，購買的人潮幾乎不間斷，還好動作很快，幾乎不用怎麼等，拿到烤鳥蛋後自行挑選喜愛的醬料塗抹，醬料可說是五花八門。     烤鳥蛋一串八顆NT.20，不貴又好吃，熱熱軟而酥的烤鳥蛋，蛋香迷人，加上塗抹的sauce，讓人欲罷不能，久久沒吃會想念阿。 #3.芋頭丸芋頭控的Irene看到芋頭就忍不住要湊過去，不用排隊順勢買了一顆，起司芋頭餅(NT.25)，酥酥熱熱的，芋香還ok，不會太甜，起司沒有想像中來的爆滿，但襯著芋頭，倒也恰到好處，頗耐吃的。 #4.沙拉蛋香臭豆腐似乎是新攤位的沙蛋臭豆腐，還不少人買，喜愛嚐鮮的也跟著買了一份。 先將臭豆腐炸到酥脆後，加入雞蛋去煎，最後擠上美奶滋、鋪上柴魚片，配上台式泡菜，一份份量還挺足的。 加上雞蛋煎過的臭豆腐，又擠上美奶滋，所以脆度已不明顯，甜甜的美乃滋搭配上香氣十足的柴魚片，兩者本來就很搭，加上臭豆腐，卻也無違和感，特別又挺好吃的，一口臭豆腐一口泡菜，蠻過癮的。     #5.皇后先生不管何時總是一堆人排隊的皇后先生，第一次買已經忘記它的滋味，所以再來買一次！珍珠奶茶的比例調的還不錯，茶與奶的部分並沒有哪部分比較搶戲，珍珠也頗Q，半糖的甜度對我來說還是偏甜了些，之後應該改微糖。老妹的紅茶喝起來很順口，有點像麥香紅茶的味道，但無麥香的甜膩。泰瑞的青茶也還ok，沒有過重的香精味，但也不到驚豔的地步。 #6.包好甲蔥燒包一顆只要25元的蔥燒包，比拳頭還要大！底層煎過的酥脆，份外迷人。Juicy的內餡，偶有湯汁流出，內餡相當飽滿，口味上偏鹹，搭配著厚實Q軟的包子皮，有稍微中和到。 跟蔥燒包相比，Irene跟泰瑞一致比較偏愛包皮(NT.10)，也就是包子皮不包餡！Q中帶煎過的酥脆，好吃，有老麵的口感，微微的甜味，好吃。 #7.韓嘟嘟韓式料理泡菜燒肉炒年糕(小，NT.65)炒得還算入味，肉少泡菜多，有泡菜的微辣還有甜甜的滋味，還挺普通的。   中原夜市Irene覺得也挺好買的，超可愛的拉拉熊睡衣！可惜現在不能穿。當晚老妹也敗了兩件衣服，好看又不貴。 中原大學內還有傳說好吃的烤布蕾，當天排太長了，只好默默放棄，當天吃的大多很平價又好吃，學生商圈就是便宜又好吃阿。 中原夜市地址：桃園縣中壢市實踐路   延伸閱讀： 【桃園】散步逛夜市．桃園觀光夜市 【桃園】來去桃園逛夜市．御花園夜市 【桃園】新興的在地夜市，小吃讓人耳目一新．向日葵文化觀光夜市 【桃園】北部最大的夜市開幕了！就在八德的興仁花園夜市，有吃也有的玩   全台夜市： 【總整理】今晚來去迺夜市．全台夜市大集合 (持續更新中)     Share 0 Shares