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Canon 5D2+Canon 17-40mm (此為邀約試吃，內容為真實感受) 鮮奶酪隨處可見，也很容易購買的到，每家的材料不同、做法也不同，用心程度當然也不盡相同，而每一家的優劣可口，還是要親自品嚐過最清楚；這回體驗的是遠自屏東潮州的臻藏鮮奶酪，是Irene吃過最遠的鮮奶酪了(笑)。 手提式禮盒包裝，方便提取，少了一層塑膠袋的利用，更加環保。 小提醒和保存期限(12天)、店家的資訊也都詳細的印在外盒測邊。 貼心的在裡面放置一包保冷劑，更確保商品處於低溫的狀態。 一盒內有12個鮮奶酪，可依自己喜好搭配，也能綜合囊括六種口味各兩入。 口味都標示的很清楚，成份也寫的很詳細，每一入也都附上小湯匙。     內有封口膜不必擔心運送過程中汁液流的到處都是。 奶酪不是整個塞的滿滿的，所以反扣出來比較簡單一點。 原味、可可、芋頭、杏仁、芝麻、古早味鮮奶酪這六種口味，大部分口味都是普遍容易吃到的口味，除了古早味鮮奶酪外，因此第一個就從「古早味」來當先鋒囉。 「古早味」就是麵茶口味，以前很常吃到麵茶，現在反而不多見了，說是古早味一點也不為過，奶酪裡頭還可見一點一點的，就是麵茶粉的蹤跡了！底部更有一層麵茶的沉澱，跟著奶酪一起入口味道更濃郁，鮮奶的醇，加上麵茶特有的香氣，淡淡的，不會過重而反感，吃著吃著，感覺畫面拉回到了小時候。 第二個吃的就是我最喜歡的「芋頭」，堅持不添加人工香料、色素等，顏色非呈現明顯鮮豔的紫色，可隱約看到一小塊一小塊的芋頭，吃起來清新的芋頭香味和甜味，就跟自家煮的芋頭一模模一樣樣，雖然顏色不漂亮，芋頭味也不是特濃郁，卻吃的出自然，也兼顧健康無負擔。     單純，最能吃出食材的品質，沒有其他添加物的「原味」奶酪，白淨、細緻，柔滑的口感，輕輕一抿就化成醇醇奶味迎來，沒有過甜問題，單純的享受與牛奶的相互擁抱。 本體全是咖啡色的「可可」奶酪，臻藏鮮奶酪的口味全部和本體合一，沒有另外的糖漿和配料等，口口都能品嚐到最到位的滋味；超濃的可可，不甜膩，微微的苦甜，吃多也不膩口。 貨真價實的「芝麻」，沉澱成一層，奶酪本體依舊可看到點點的芝麻蹤跡，從上往下一口挖下，香濃醇的芝麻香，滿滿縈繞於口中。 在夜市中最搶戲的莫過於杏仁攤的滋味，只要走過必強烈抨擊味蕾，「杏仁」口味貨真價實就是那股香味，跟人工香料味就是明顯不同，不愛杏仁的Irene雖然覺得杏仁味道濃郁，卻不刺激與過於強烈，是可以欣然接受的濃淡。 店家標榜不加任何一滴水，採用林鳳營鮮奶製作，也不添加防腐劑、人工香料、色素等，似乎成為現在人對食品的一種要求，吃的美味的同時也應該兼具健康，臻藏鮮奶酪的味道不是特濃，卻吃的到自然，淡雅的小清新，對身體不會造成負擔，不要再吃一堆香料、人工合成物了。 臻藏鮮奶酪電話：08-789-4641/0916-683-311地址：屏東縣潮州鎮光華路1-7號訂購時間：08：00～18：00     Share40 40 Shares