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老家是我一直放在口袋中的想吃店家之一 ，時間過久了居然有點遺忘它， 看到口碑卷推出這家，真是欣喜若狂， 是上天聽到我的聲音了嗎？！半價體驗一定要搶的啦！ – 夾餡堡套餐、麵食套餐、沾醬套餐半價優待 為何會想吃這家，因為我是麵包控…， 看到麵包蛋糕就受不了誘惑，最初看到網友介紹分享， 就對其多種款式口感的麵包及特殊少見的沾醬超感興趣， 麵包也能吃的很優雅而充斥異國風格。 店內有沙發區與一般座位區，整潔乾淨。 Menu很簡單就只有兩面， 為了擔心某些顧客對麵包當主食還是不太習慣， 也特別推出了義大利麵、夾餡堡等為主的餐點， 讓不習慣吃麵包當主食的朋友也能有其他選擇。 打破一般對歐式麵包既有的口味， 老家麵包吧的獨特歐式風味讓人眼睛為之一亮， 如香料嫩羊腱醬、法式田螺醬、蕃茄牛肚醬、德式香腸小牛醬等， 在這一應俱全，除了鹹口味沾醬外， 也備有甜的杏仁奶油醬、藍莓乳酪醬、莎莎醬、塔塔醬等選擇， 滿足各饕客的嘴。 如果喜歡老家的沾醬與麵包，店內也有提供外賣， 小巧盒裝精緻可愛，很像冰淇淋，送禮自用兩相宜， 各式甜鹹醬料從40元到70元，自己買麵包跟沾醬回家， 也能輕鬆享受餐廳級的美食。 麵包櫃旁還貼有五穀麵包的優點，五穀麵包對身體非常好。 套餐有附贈前菜、湯品、甜點跟飲料，前菜是蔬菜水果優格， 內有蕃茄、蘋果、芭樂、小黃瓜等新鮮蔬果， 香醇的優格嚐起來非常順口，不酸且甜甜的，相當好吃。 湯品是玉米濃湯吧，可惜上桌時服務生並沒有特別介紹湯品與前菜， 撈起來有到不少玉米及火腿料， 濃稠度適中，帶著些許奶香味，表現還不錯。 如美點的鮭魚醬烤牛肉套餐，NT.280； 上桌時還有用開口紙袋裝呈，方便拿取享用。 鮭魚醬是使用多種蔬菜牛奶、奶油與挪威燻鮭魚燉煮而成， 與牛肉搭配的組合非常少見，卻意外吻合， 淺淺的甜味引誘出牛肉本身的鮮味，不搶走各自的風采， 搭配生菜與蕃茄等新鮮蔬菜，更顯得清爽不膩。 我的沾醬套餐，NT.260； 可任選一款麵包與兩款沾醬，分別挑選了鄉村軟法與法式田螺、香料羊腱沾醬。 熱騰騰的鄉村軟法，整體柔軟度極高，輕鬆就能撕裂， 單吃就很美味。 法式田螺吃起來的味道就跟一般餐廳吃到的焗烤田螺相似， 味道濃厚，只少了焗烤的起司罷了， 田螺口感軟Q飽滿，佐著麵包一起吃，軟中帶有嚼勁，很是過癮。 香料羊腱的香料味頗明顯，搭配紐西蘭進口小綿羊腿的毽子肉， 肉質相當細且煮的非常軟，帶有些許羊味，香料與羊味相互呼應， 個人很喜歡這種組合，醬汁較沒田螺醬來的濃稠。 可惜選到的兩款位到有些相近，應該選差異性較大的組合。 甜點：布朗尼，口感紮實不乾，巧克力味濃郁，不是我的菜。 鐵盤蛋糕的由來是以烤盤為底去烤的，不另外用烤模， 所以烤出來為方型蛋糕而非圓形，稱之為鐵盤蛋糕， 口味有巧克力香蕉、雙苺可選，個人選巧克力香蕉。 底層是酥餅口感，中間夾層是蛋糕，口感類似發糕那種有點黏膩感， 上層搭配新鮮香蕉，充分融入巧克力中增添香甜感。 飲料有咖啡、紅茶、奶茶、綠茶可選，如美選的是咖啡， 就一般的美式咖啡。 我選擇奶茶，杯子很可愛，有加分的效果， 也許是附餐的飲料，喝起來還是不夠水準， 想知道口感，可以拿一包紅茶包然後加牛奶調一下就知道囉。 對喜歡麵包的朋友來說，到老家麵包吧真的有開心的感覺， 不但多種麵包體可選，口感更是相當棒， 更多的是獨具一樹的歐式風味沾醬，讓人有耳目一新的感覺。 唯一小小缺點，當天只有兩位服務生，明顯動作不足， 上菜時間沒有掌握好，前菜、湯品一起上就算了， 上沒多久主餐也跟著來，非常來不及享用， 待主餐享用完畢等待超久超久飲料、甜點才上， 如能改進相信會更好。 老家麵包吧LUGAR 官網：http://www.lugar.com.tw/index.asp 電話：02-2771-7577 地址：台北市大安區安和路一段49巷3號 Share 0 Shares