3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
Canon 5D2+Canon 40mm F2.8 (此為邀約試吃,內容為真實體驗) 鄰近Irene住家附近的三重車路頭街,美食林立,無論是餐館還是小吃, 一整條街滿滿種類都可選擇,要吃什麼有什麼,而這競爭激烈之地, 要存活也是需要一點實力的,北關小火鍋的原址也是一家涮涮鍋-鍋王, 去年的母親節剛好來用餐過,如今易主成北關東日式涮涮鍋。 由於是新開幕不久,因此有優惠,平日中午打8折,晚上也有85折, 假日更是全天可以打9折,平日沒有辦法前來沒關係,假日也是有折扣的。 另外現在的人愛打卡,打卡加送凍豆腐。 之前的格局有一小塊一小塊用垂簾區隔開來,走的是低調奢華風,燈光也比較昏暗, 現在裝潢全部拆除,燈光也比較明亮,是全新的感受。 價格上也不貴,最便宜的159元就能吃到, 不會相差太多的價格,臭臭鍋跟小火鍋相比當然選擇小火鍋囉。 自助區的部分有飲料跟甜點可自取,咖啡、茶包、紅茶、汽水樣樣不少,甜點是每天早上現煮的,只抓當天的份量,講求新鮮,剛好當天人潮比較多, 所以沒有吃到甜點。 吃火鍋另外一個重要的元素還有沾醬了,蘿蔔泥、蒜泥、蔥末、香菜、 辣椒、沙茶、醋、醬油等,基本的款式都齊全了,辣椒還是新鮮的生辣椒。 每人桌上都有一顆雞蛋,其實我喜歡這立雞蛋的木架,讓雞蛋不會隨意亂跑。 湯頭是基本款昆布湯頭,要其他口味也能另外加價選擇。 基本菜盤看起來豐富尚可,玉米似乎品質有待加強, 建議可以再謹慎一點挑選更新鮮的食材,會讓人更加分。 附餐有白飯、冬粉跟麵條可選,店家介紹麵條跟別人不一樣, 是使用豆菜麵,既然是推薦就點來吃吃看,略寬的黃麵,吃起來有麵條香, 口感又不會過於軟爛,略帶Q勁的好口感,讓我跟老妹同時點頭。 店家推薦的肋排里肌,NT.320; 顏色、油脂花紋都很漂亮,一整片不小,輕涮幾秒,慢慢不見紅之後即可品嚐, 帶有略脆的口感,沒有豬肉的騷味,Irene不愛豬肉味很重的豬肉,這款讓我特別喜歡。 接著是店內人氣商品之一的精采海陸(海鮮+一種肉品),NT.450; 包含一艘海鮮船以及一盤肉片,喜歡海陸雙吃的朋友選這款就對了! 豐富的海鮮包含:干貝、扇貝、鮮蝦、花枝、鯛魚、魚下巴、鮮蚵、蛤礪, 大部分的海鮮新鮮度都很高,尤其是蛤礪,煮到殼開馬上撈起,超肥美又鮮甜, 再來一大盤都沒問題!鮮蚵則是肥瘦不一,有些肥碩有些瘦小, 如果再仔細篩選保持一致相信會更好。 精采海陸的肉片種類有:PS沙朗、羊肩肉、豬五花、雞腿肉,可任選一種, 前面吃了豬肉,所以挑選PS沙朗,一大盤份量也不少。 厚度略薄所以輕涮幾下即可食用,沙朗的油脂較不多,吃來比較有口感跟嚼勁, 老妹偏愛這款,我則是喜歡肋排里肌。 吃火鍋總少不了眾多的火鍋料,排骨酥、起司湯包、新竹貢丸是店內的人氣產品,排骨酥骨頭雖大,醃的滋味不錯,也不會整個只吃到外層的粉,肉的口感也是吃的到的, 咬的時候要特別注意的起司湯包,熱熱的吃會有爆漿感,香濃的起司,Q彈的外皮, 很難不被喜歡的小東西,建議先咬一小口,讓熱氣釋出避免被起司燙到, 個人很愛吃貢丸,尤其是新竹貢丸,紮實中又很Q彈,肉汁多且豬肉鮮。 最後來份冰淇淋,畫下句點吧,使用的是常見的客惟您, 事先挖好一份一份,直接拿取即可,不用費力挖取,相當貼心, 拿取後加上彩色的巧克力米,迷人又好吃。 小火鍋林立的三重,平價火鍋不少,新不新鮮、湯頭好不好還是有落差, 北關東日式涮涮鍋用餐過程中還挺舒服的,服務態度不錯, 大多數食材也很新鮮,就價格上來說,算是很超值。 北關東日式涮涮鍋 電話:02-2280-1198 地址:三重區車路頭街149號 Share 0 Shares

本文由ireneslife提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦