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屏東，台灣洋蔥的故鄉，到屏東旅遊，推薦伴手禮少不了洋蔥， 除了新鮮的洋蔥外，在地業者創造出許多洋蔥相關的商品，讓洋蔥得以發揚光大，不受生鮮的侷限， 也讓洋蔥製品更易於分享。   玉珍香 洋蔥蛋捲 蛋捲大家都吃過，大人小孩都愛吃，但你有吃過洋蔥口味的蛋捲嗎？！ 恆春的玉珍香首創全國唯一的洋蔥蛋捲，不僅特別，也相當美味。   洋蔥蛋捲是玉珍香的招牌口味，除了洋蔥蛋捲外， 還有原味、黑糖、抹茶、起司、芝麻、海苔等，購買盒裝都能混搭蛋捲口味。   蛋捲都是夾鏈包裝。   洋蔥蛋捲吃起來有著清雅的洋蔥味，甜鹹不膩，口味特別， 蛋捲很脆，口感跟口味都到位，個人很喜歡。   玉珍香的人氣蛋捲口味還有這款黑糖蛋捲，黑糖香濃，甜而不膩，喜歡黑糖的朋友一定會愛上。   抹茶蛋捲的茶味很濃郁，是綠茶的香，非苦澀抹茶味，不是我的菜。   另外買了洋蔥餅，鹹鹹香香的。   洋蔥田 洋蔥酥 看起來店面超大的洋蔥田，其實是跟旁邊的麵包店相鄰，不要跑到麵包店買洋蔥田的商品，會找不到喔！ 面對店面的左手邊，比較小的門店才是洋蔥田的入口。   老闆娘的服務態度非常好，現場提供試吃，吃了喜歡再買。 洋蔥酥以及蔥頭酥都很喜歡，選了一小盒綜合，兩種都吃得到。   獨家研發的洋蔥酥，是洋蔥田的招牌商品，滿滿一大袋的洋蔥， 歷經六小時的熬煮才能萃取出一點點的洋蔥精華當作洋蔥酥的內餡， 一顆洋蔥只能製作兩塊洋蔥酥，彌足珍貴。 圓圓的洋蔥酥，乍看下像極鳳梨酥，裡面想像不到居然是包著洋蔥餡。   餅皮酥鬆，一口咬下口腔內滿溢著洋蔥的甜鹹滋味，少了洋蔥的嗆味， 只留下洋蔥的甜味跟香氣，真的是精華。   一樣以洋蔥為主內餡的蔥頭餅，內餡是沒有炒過的，洋蔥酥則是有炒過， 兩者吃起來風味截然不同，餅皮類似奶油酥餅的口感，內餡偏軟， 天然濃郁的洋蔥香味更甚，香甜鹹滋味濃厚，沒有炒過的洋蔥餡味道更厚重， 整體來說個人比較偏愛這款。   鼎豐糕餅行 鼎豐糕餅行(原永馨餅店)在恆春也是歷經30多個年頭的老店， 店內的陽蔥餅就是憑藉著數十年的製餅經驗所獨家研發而成， 除了陽蔥餅店內還有不少洋蔥系列產品，洋蔥酥餅、乳酪洋蔥餅、洋蔥蛋糕、洋蔥黃金餃、洋蔥鮮肉包等。   在店內試吃了之後最後選了洋蔥酥餅，跟奶油酥餅的口感類似，裡面包著洋蔥餡， 洋蔥味沒有那麼強烈與濃郁，甜度多了點，跟洋蔥田的蔥頭餅其實不太一樣， 如果不追求很沉厚的洋蔥味的話，鼎豐糕餅行的洋蔥酥餅我想會比較適合。   會進到鼎豐糕餅行其實是被店外的「台北豐盛號碳烤吐司」字樣給吸引而來， 台北知名早午餐店豐盛號的指定特級鮮奶吐司店，嚴選瑞穗鮮乳及紐西蘭特級奶油所製作。   口感紮實略乾了一點，奶香蠻柔順的，其實沒有預期中的厲害，不知剛出爐的吐司會不會好一點。     一芳 海苔醬 手工製作的海苔醬，使用恆春在地所生產的青海苔高成本製作，不添加防腐劑及人工香料， 成為恆春人氣的名產之一，純手工製作數量有限， 可惜臨時來訪沒有順利購得，有興趣的朋友可以事先預訂。   此篇介紹的洋蔥田、玉珍香、鼎豐糕餅行、一芳四家都在恆春鎮上，相距不會很遠， 走路就能一次滿齊；到屏東墾丁遊玩的民眾，不知道要買些什麼伴手禮嗎？可參考看看囉。   玉珍香餅店 | 官網 電話：08-889-2272、08-889-7870 地址：屏東縣恆春鎮中山路80號 營業時間：08:00~21:00   洋蔥田 | 官網 電話：08-889-7699 地址：屏東縣恆春鎮南門路48號 營業時間：09:30~21:00   鼎豐糕餅行 | 官網 電話：08-889-2866 地址：屏東縣恆春鎮福德路94號 營業時間：08:00~20:30   一芳海苔醬 | 粉絲頁 電話：08-889-2779 地址：屏東縣恆春鎮中山路26號 營業時間：10:00~22:00     按讚加入粉絲團 延伸閱讀 【屏東】屏東最美麵包店，文青、網美集聚一身，未開門就排隊的美菊麵包店 【屏東恆春】在地人推薦，恆春排隊美食，鄉村冬菜鴨超入味滷味必買必吃 【屏東】屏東恆春超人氣浮誇美食，超大份量越南美食，宛如波士頓蛋糕的月亮蝦餅．小翠越南美食阿嘉耕逃 【屏東墾丁】人潮始終不退的人氣包子．小杜包子 【東港】旗魚黑輪+晨富生魚片 GA瀏覽人氣：67