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  每個月總有兩天要苦惱哪裡有好吃的蔬食料理， 蔬食很好吃，但普及率總不及葷食來的多且普遍， 上次到赤峰街的小珊食堂用餐時，經過這家「井町日式蔬食料理」， 生意非常好，只瞥了一眼知道是賣咖哩的，殊不知是蔬食專賣店， 回家搜尋好吃的蔬食時，發現許多人推薦「井町」， 趁著吃素日時就立馬來囉。       店內不大，木質的格調，帶著小清新。(店內客滿不好意思多拍)   有提供兒童椅與兒童餐具，開水或茶需自行倒取。     台北、新竹、台中都有店喔！ 絕大多數餐點都是咖哩，有烏龍麵跟飯可選， 還有炸物、小菜可點。   井町咖哩拌麵，NT.180 烏龍麵的Q度跟彈性是有的，但吃過專業的烏龍麵店之後， 要求就比較多了，當然口感上是沒得比，價位上也不能相提並論XD， 整體來說還挺耐吃的。       井町咖哩飯，NT.180 拌麵跟咖哩飯上面都有炸豆皮，偽裝成葷食的豬排XD。     酥酥脆脆的很有層次，淺淡的豆香，飄散於炸物的香氣間， 讓平時沒有很愛豆皮的我也覺得好吃。     咖哩醬內有紅蘿蔔、地瓜、花椰菜，順勢補充蔬菜， 醬汁的咖哩味算香濃，非日式甜咖哩，順口度是有的， 很中規中矩，沒有太大的感動或驚喜。   酥炸綜合野菜，NT.90 多達七種蔬菜，南瓜、地瓜、杏鮑菇、金針菇、青椒、玉米筍、香菇， 炸的功夫很到位，香酥脆，南瓜跟地瓜都很甜，香菇、杏鮑菇多汁， 沾著薑&蘿蔔泥一起品嚐，去油解膩，也太好吃了。       井町的咖哩表現一般般，最驚豔的則是酥炸綜合野菜， 有日式料理店的專業表現，蔬菜的新鮮度跟甜美度也都很高， 讓人讚賞，有來用餐時別忘了點上一份喔。   井町日式蔬食料理 粉絲頁 電話：02-2552-1520 地址：台北市大同區赤峰街49巷26號   熱門推薦     【延伸閱讀】更多蔬食/素食餐廳： 【台北大同區】吃素也能吃泰式，到位的料理讓蔬食一點也不單調．行門行素 泰式蔬食料理 【新店】原始純粹，感受食材的美好/日式精緻蔬食/蛋奶素/全素/捷運大坪林站．原粹蔬食作 【台北大安區】想素，享素，時尚又美味的義式蔬食餐廳．MiaCucina(復興店) 【台北大安區】美味又份量大的素食天地．卡帛素食義式廚房 【台北大安區】素食也能吃的精緻有創意．寬心園精緻蔬食 【台北大安區】用蔬食環遊世界，超乎想像的蔬食百宴．果然匯 【台北中山區】跟隨咖啡店的style，蔬食也變的鄉村風．蛋奶樹蔬食專賣 【內湖】新店名店在內湖也吃的到囉，好好吃的蔬食餐廳．布佬廚房 【台北內湖區】用蔬食變化出的美食饗宴，均衡一下吧．拿披薩 【內湖】蔬活一下．藍色馬克蔬食餐廳 【板橋】熱炒不再只是吃葷食的權利．禪香園川味快炒 【板橋】蔬食也能吃的很法式、精緻．舒果新米蘭蔬食料理 【板橋】銅板美食，當正餐當點心都合宜．阿義現蒸臭豆腐 【三重】推薦雪裡紅素水餃．慈明台素食 【三重】手作蔬食早餐．食事所   Share 0 Shares