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NEX7+SEL24F18Z     在美食一條街的自強路上，發現這家生意不錯的燒鳥串道， 似乎是從桃園起家的，喜愛串燒的一行人，趁著春節放假懶的煮飯，就來吃吃看囉。 內用需在外頭先挑選好餐點後方能入座， 一字排開的眾多食材，種類多，雞、牛、豬、海鮮、蔬菜等，應有盡有， 價目表張掛於玻璃櫃上，如果要看每一樣的價格都必須抬頭看，很累； 食材旁也無標示食材名稱，每一串都要詢問服務人員，很不方便。(最便宜的從一串15元起) 不知道要點什麼可參考食材旁的小標示：人氣、NO1．．．等等。   店內氛圍還挺有日式居酒屋風的。 冷藏櫃，到居酒屋似乎都會想小酌一下。(飲酒過量有害健康/未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開車.開車不喝酒) 餐具放置於消毒機中，好感度提升。 內用「柴魚醬拌飯」免費食用，來當正餐吃的話不怕吃不飽。   有調製教學，普通的話醬汁按兩下，重口味按三下。 特調醬汁甜甜的，配上香氣濃郁的柴魚片，不會不好吃。 店家推薦「韓國水蜜桃燒酒」搭配「雪碧」更好喝， 調起來有點像日本的HIGH-BALL，水蜜桃的香甜、淡淡的燒酒味，還有雪碧的甜跟氣泡，讓我一喝就愛上。 (飲酒過量有害健康/未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開車.開車不喝酒) 「QQ豬血糕」(NT.15)很軟，略Q，帶有些許的孜然味，還蠻好吃的；香菇多汁入味，也不錯。 「培根麻糬卷」(NT.45)吃起來大多是麻糬的味道跟口感，還可以，但不會有太深的印象。   「培根干貝卷」(NT.65)的干貝挺嫩的。 「帶皮玉米筍」(NT.60)，不愛玉米筍，飄過。 有嚼勁但不至於過韌的「牛肋條」(NT.35)，油香肉甜相融合。 「牛肩肉」(NT.35)口感不比牛肋條柔軟嫩，但比較有咬勁。 還加上辣椒絲點綴的「牛肉剝皮辣椒卷」(NT.80)，視覺效果上提升不少價值， 柔嫩的牛肉片，甜美的肉汁和剝皮辣椒的微辣，甜中帶辣，浮現出滋味上的層次，還挺特別的。   滿滿起司爆出來的「爆漿豬肉起司卷」(NT.40)，滑潤的口感以及起司的甜味，跟豬肉頗相襯。 比較常見的「青蔥豬里肌卷」(NT.35)和「金針豬里肌卷」(NT.35)， 豬里肌烤的不會過老過乾，口感也還ok。 「脆皮豬大腸」(NT.35)烤的功夫還不錯，皮脆內軟，略帶咬勁，咬起來很香。   肉嫩JUICY的「秋刀魚」(NT.60)，沾點胡椒鹽，很適合下酒，烤的也沒有什麼大問題。 「黑嚕嚕大阪燒」(NT.40)其實就是炸皮蛋！炸好後灑上柴魚片，看起來是不是有點像大阪燒？！ 炸的有點偏乾，加上柴魚的香氣雖不錯，還是習慣夜市中的炸皮蛋加大蒜的組合。 身型偏小隻的「明太子雞翅」(NT.160)，肉質嫩，不乾不老， 內餡的明太子偏少，且吃起來不太合味，跟以往吃到的明太子雞翅不一樣，不是很愛。 無論是來喝杯小酒配串燒，還是來當正餐吃柴魚飯配串燒，都還蠻適合的， 價位中等，有些食材品質跟口感還算滿意，偶爾想放鬆一下會考慮再來。   熱門推薦     燒鳥串道 (三重自強店) 官網：http://www.xn--kiq618fn3uzel.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/welcome.oec/timeline 電話：02-8985-9222 地址：新北市三重區自強路一段268號 營業時間：17:30~02:00   延伸閱讀：  【三重】耳邊傳來日本老歌的旋律．紅木居酒屋 【板橋】下班小酌的好地方．雞匠居酒屋 【中和】用一碗海鮮丼，嚐遍海底美味．二男小家料理 【台北中山區】大阪燒初體驗．初穗 居酒屋 【台北中山區】還在吃塗抹許多醬汁的串燒嗎？忠於原味吧！可外帶的「柒-串燒屋」 【台北中山區】暴走食舖39元串燒&內有防醉小撇步 【台北信義區】美食不受限，宛如置身日本居酒屋．胡同-侍mini串燒夜食 【台北大安區】日式風格彌漫的居酒屋，小酌聚會好去處．獨樂藏食事所 【台北大安區】師出日本的好味道加上嚴選的品質．手串本舖 【台北松山區】鼎沸的人聲，沸騰在台北夜生活的空氣中．吳留手 【台北松山區】日式創作料理 V.S Lounge Bar，日夜兩種情．KUMA手作日式料理 【台北中正區】懷石的精緻，居酒屋的價格．狗一下居酒屋 (文末有粉絲好康)   Share 0 Shares