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去年85度C推出蛋黃哥蛋糕有注意到，沒想到1/11又全面上市3款新的蛋黃哥囉！ 「不想起床款」、「累累款」、「哥來了款」三款風格與口味都不同的造型蛋糕， 價格落在75元、300元，重點是全台限量供應，想買還不見得買的到喔！     不想起床款，NT.300(全台限量2萬個) 本體是檸檬蛋糕夾上法式奶油，撒上蛋糕屑，最上層的蛋黃哥棉被是用白巧克力製成， 黃澄澄的可愛模樣，實在是很療癒，在冷冷的天氣中，很想像蛋黃哥一樣窩在被窩裡。   淡淡檸檬香味的檸檬蛋糕，分別夾入不是很柔滑的法式奶油，蛋糕偏乾，不是很好入口， 白巧克力沒想像中的甜，搭著蛋糕一起品嚐還挺適合的， 模樣非常療癒也很可愛，可惜了蛋糕口感不優。   累累款，NT.75(全台限量10萬個) 如果家裡沒有很多人可以share的話，個人獨享可以考慮「累累款」、「哥來了款」這兩種， 可能因為迷你，模樣比長條蛋糕更可愛，萌答答的！     蛋糕口味是黑戚風蛋糕搭配焦糖慕斯，巧克力的香甜味十足，適合巧克力控的朋友食用， 甜度略高，多了慕斯的陪伴，吃來比不想起床款的長條蛋糕來的濕潤， 單就蛋糕體來說是OK的，只是個人不愛吃巧克力就是。   哥來了款，NT.75(全台限量10萬個) 破蛋而出的蛋黃哥好萌啊，立體模樣非常的真實又可愛。 可愛的蛋殻是白巧克力，很厚實，不好咬， 蛋糕體桔子戚風蛋糕為主，夾入雙莓果醬、法式鮮奶油霜，底下是草莓酥菠蘿， 淡淡的橘子味，沒太濃的莓果味，草莓酥菠蘿過硬，不好切，雖然吃起來感覺普普， 但比過甜的累累款讓我覺得OK。   以價位來說不是很可愛，不過造型蛋糕本來製作就比較費工且不便宜，客製過生日蛋糕的朋友應該都知道， 超療癒的立體造型蛋黃哥蛋糕非常討喜，雖然不是走美味路線，但看到它就心情非常愉悅阿， 喜歡蛋黃哥的朋友手刀快衝阿。   85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店 官網：http://www.85cafe.com/ Share 0 Shares