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2017-07-25T20:27:27+00:00
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NEX7+SEL24F18Z 喜歡喝茶的應該對德國B&G不陌生, BIO GERMANY GRANGE(簡稱B&G)來自德國百年茶廠, 精選世界各地有機無農藥的茶與草本香料, 經由調茶師調製出優質的好茶,其茶的種類繁多, 口味多變,相信一定能找到你愛的味道。 喝過B&G的茶,卻不知道B&G也有成立餐廳, 位於貴婦百貨BELLAVITA的B2, 就有一家B&G德國農莊德式精品餐廳! 當不起貴婦,來貴婦百貨中吃個優質的餐點、喝杯有機的茶, 人生也是很滿足的。     宛如進入魔法森林,穿越空間到了歐洲, 精緻、高雅,瀰漫著貴氣的B&G德國農莊德式精品餐廳, 如同到了歐洲華麗的餐館,氣質,都變的優雅了。 B&G的麵包好好吃,下次我要特地來買麵包。 不孤單的牆面,擺放著B&G的各式茶具和有機茶, 是商品、是裝飾、也是藝術。 光是逛這些器具以及有機茶,就足以讓人眼花撩亂了, 水果茶、草本茶、紅葉茶、瑪黛茶、紅茶等等,種類實在是多不勝數; 每一款都有詳細的成分跟介紹,挑選起來也比較方便明瞭,也能直接聞其香味。B&G茶另一個吸引人的部分就是有機理念,以健康有機草本為出發點,愛護地球、尊重自然,也讓消費者能喝的安心。 每個人體質不同適合的茶也不同,可找出適合體質的茶品喔。 茶器具系列,各式各樣大小不同的茶坎、德國進口造型懸吊壺, 杯壼組、杯套組、馬克杯等,都美到讓人想擁有! 各式禮盒都很精緻、漂亮、大方,送禮很有面子, 買回家自用心情也會變的超好。 像是參觀博物館似的,仔細欣賞和補抓每個精采的畫面, 快門按個不停,心滿意足的回到座位,是該準備點餐了,呵。 B&G德國農莊德式精品餐廳的餐點還蠻齊全的, 排餐、義大利麵、燉(焗)飯、沙拉、拼盤、甜點、下午茶、飲品等, 應有盡有。(完整Menu,可點圖放大)             兩人同行第二套半價!好適合來喝下午茶喔。 打卡按讚就送小禮物茶包喔,包裝不馬虎,很精緻, 內有兩包茶包,隨機贈送。   坐定後服務人員會送上兩壺試飲的茶品, 一款是「有機冷薄荷花茶」(固定款),一款是「有機草莓覆盆子果粒茶」(每日隨機款), 一旁還有對照的果粒茶可試聞其味道也有簡介,流程好專業。 個人喜歡有機草莓覆盆子果粒茶,不酸,很香,甜甜的。 單點的飲料可先上或後上,怕後上會喝不完,於是先上, 單點的茶飲陣容都很龐大!一下子桌面就被塞滿了! 一整套的茶具,好專業也好有質感,整個有貴婦的fu。 「有機印度大吉嶺紅茶」(世界限量)(NT.450), 茶具是我們三款中我覺得最漂亮的,好華麗又大氣。 茶包放入壺中三分鐘即可,有沙漏可計時,分秒不差啊; 可先倒一杯在試飲杯中聞香並試飲,濃淡度ok的話就夾起茶包, 若要再濃郁一點則繼續泡著,喜歡茶味濃的泰瑞泡了五分鐘。 太專業了,幸好服務人員會教學。 紅茶的香氣相當足,清香而柔和的氣味, 不加糖也不澀口,一入喉的溫順清雅,尾韻突然勾起濃重茶味, 是種很特別的紅茶味,完全沒品嚐過的滋味,很妙! 喜歡甜一點的可以加點蜂蜜。 我點的是比較單純的「有機極品粉紅玫瑰花茶」(NT.300), 點用時服務人員有告知這款因為只有玫瑰,所以味道會比較淡一些。   使用沙漏計時器,三分鐘一到就試飲了一下,味道非常的淡, 大概比白開水再多一些些玫瑰味罷了,於是也持續浸泡著。 泡久之後玫瑰味有比一開始的濃,依舊是淡淡的玫瑰花香, 是舒服的味道而非強烈的香精味,溫和、淡雅, 如果怕很濃郁的花茶或草本茶,那麼清香的玫瑰花茶可試試, 注意不要倒入太多蜂蜜,否則整個就變成蜂蜜水了,壓制過玫瑰的滋味。 「黃金歲月百香芒果水果茶」(NT.350)除了蜂蜜外還附上新鮮水果丁, 加入水果茶中整個大加分。 顏色是很深邃的藍紫色,香氣濃郁,單喝偏酸,可加點糖中和, 個人喜歡淡雅不過於強烈的茶香,所以這款不是我的菜。     點茶品贈送的餅乾,薰衣草香味很濃郁。 B&G的麵包是與烘焙坊合作的,提供自家的茶入麵包, 「餐前麵包」提供的是蔓越莓麵包,超Q彈超有嚼勁, 軟Q鬆軟又有咬勁,越咬越香且不乾口,整個大愛,連不愛麵包的泰瑞都狂吃啊。 入口即化的「洋蔥湯」,味道整個有融入湯內,可惜溫度偏低。   人多的話可點一份沙拉來share,吃麵吃飯或吃肉也要多補充蔬菜的營養, 蔬菜量很足且搭配很齊全的「挪威煙燻鮭魚木碗百匯沙拉」(NT.420),各色蔬菜都補齊。 燻鮭魚的份量很實在,一捲中有兩片燻鮭魚,一起吃或分開吃都超滿足, 口感軟嫩加上多一分太濃少一分過淡的煙燻味,好吃的燻鮭魚; 蔬菜的部分很鮮脆,和風醬加上蜜桃醬,鹹中帶甜的滋味,也挺不錯的。 個人覺得B&G的盤子很漂亮,焗飯的烤盤跟一般不一樣, 比較大比較淺,再加上插上小國旗的「德式特調青醬鮮蔬百匯焗飯」(NT.320), 整個質感就變不一樣,裝盛的器具也好高雅喔。 淡淡的青醬,不過濃,也不至於太淡,算是挺舒服的, 粒粒分明的米飯,蒙上淡雅的青醬味,入味且口感好, 料雖不多,但還蠻好吃的。 人多可以選個「德式經典豪華拼盤」(NT.799),內容超多! 包含:洋芋沙拉、歐式手工麵包、鮮魚條、花枝圈、起司條、薯條、雞塊、 有機茶凍、鮮燻燻肉、綜合起司、德式香腸,好大一盤好澎拜。 麵包跟前面的餐前麵包一樣,好吃; 濕潤的洋芋沙拉很爽口,甜甜的又帶有馬鈴薯的滋味,好吃; 無刺的鮮魚條吃起來很方便,外脆內綿軟,吃的到魚鮮味; 洋蔥圈跟花枝圈酥脆的炸衣咬起來很香,花枝不會過韌咬不斷; 薯條是全拼盤中最熱呼呼的,當然口感也最好囉; 好吃的雞塊逼近速食店,但也可惜不夠熱; 幾乎全瘦肉的鮮燻燻肉,吃起來比較乾一點,肉香味捲著蔬菜的清爽,層次感不錯; 德式香腸沒想像中的鹹,吃的到小塊墨魚,還不錯; 起司條裏頭的起司都乾掉了,可惜。 茶凍也是使用自家B&G的茶制作,好香。 唯一的缺點就是溫度偏低,炸物應該要熱呼呼的,呈現最佳的口感, 當天吃的炸物幾乎不太熱,溫溫的,口感大受影響; 不然拼盤除了配啤酒外,佐茶也很適合,剛好去除炸物和肉肉的膩感,很合拍。 超推薦「德式經典風味香烤德國豬腳」(NT.680)! 一上桌的氣勢震驚眾人,份量超實在,視覺效果也很吸睛, 光看就讓人垂涎三尺,美食就開從視覺上先開先鋒, 如果從賣像上都不吸引人,又怎能勾起食慾呢:D。 如有需要可請服務人員幫忙端回廚房分切, 切好後再疊起的豬腳還是一整個很壯觀+漂亮!疊的功夫很好! 皮脆肉軟,還帶有些許肉汁,豬腳皮的脆、肥肉的軟、瘦肉的有咬勁, 一塊豬腳肉涵蓋了三種不同口感的層次,一次吃進呈現豐富而多變的表現, 卡滋卡滋的在口中作響,是好吃的豬腳。   沾醬跳脫一般的蜂蜜芥末醬,改用葡萄酒所調製的巴沙米克醋, 酸鹹中帶有葡萄酒香,跟豬腳本身的滋味很合拍,個人挺喜歡的, 但記得不要一次沾太多呦。 一旁像馬鈴薯泥的是起司馬鈴薯餅, 在德國是一種很普及的點心,吃起來超Q超彈的, 很像是麻糬麵包,第一次吃到這種口感,很特別。 吃的再飽也要來一份甜點才算完美的結束:P, B&G的鬆餅粉聽說是特調的,香氣很足,但我們偏愛薄餅, 擺盤整個也是超美的「柏林焦糖蘋果薄餅佐香草冰淇淋」(NT.280)。 薄餅記得要趁熱吃才好吃,熱熱的蘋果,還保些有脆度, 水分沒流失,軟中帶香的薄餅,搭配上蘋果的脆甜,好吃不甜膩。 旁邊還搭配許多新鮮水果以及一球冰淇淋和鮮奶油, 愛怎麼搭配薄餅就怎麼搭。 服務好、氣氛好、環境又高級, 愛喝茶的朋友有眾多不同口味的茶可任君挑選, 愛吃美食的朋友也有許多料理可選擇, 或是跟好友來場華麗的下午茶,也都很不錯。   (此為體驗文) 喜歡B&G的茶嗎?現在只要在「小公主Irene在地球的吃喝玩樂」粉絲團中公開並分享此文, 並在此篇文章中留下你的FB帳號,即可參加抽獎,即日起至10/30 24:00止,共抽出3名粉絲, 隨機分送下列茶包和果醬,喜歡趕快分享+留言喔。   B&G德國農莊Tea Bar 天然‧有機‧草本茶單 直接線上就可訂購:https://docs.google.com/forms/d/1-H0Qb6WiRupdNw0x3JosFVP-tkyACdail0xBSdDT4Bg/viewform   B&G 德國農莊德式精品餐廳 粉絲團:https://www.facebook.com/bgteebar.bellavita?_rdr=p 電話:02-2723-6832 地址:台北市信義區松仁路28號B2 (BELLAVITA內B2)   Share 0 Shares

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