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2017-07-25T20:27:27+00:00
在公館商圈買完人性空間泡芙之後,
小孩吵著肚子餓,走到劉家水煎包準備買水煎包當點心,
途中經過這間「土司吐司·烘焙坊」,透過廚窗看到冷藏櫃中的各式蛋糕,
尤其是芋泥盒子吸引住我的目光,進入麵包店看了一下,馬上提了一大包出來…。
汀州店的土司吐司·烘焙坊迷你精緻,空間不大,
一次太多人進入會顯得有點慵擠,蛋糕麵包整齊排列,視覺上乾淨舒服。
不少麵包大方提供試吃,吃了喜歡再購買。
冷藏櫃中的各式甜點相當誘人。
紅色高跟鞋蛋糕很有創意。
時下流行的芋泥盒子在土司吐司也買得到。
土司吐司·烘焙坊的芋頭產品不少,家裡人少無法每樣都買,選了三樣當早餐。
▐ 杯子甜點方便品嚐,邊看電視邊挖蛋糕超過癮
冷藏櫃中眾多的提拉杯、蛋糕盒,款款吸睛又迷人,
本來想選芋泥口味,結果小孩指定要水果提拉杯(NT.150),
黃澄澄的水果以為是芒果,實際上是水蜜桃與芒果的綜合。
蛋糕跟幕斯的口感都還不錯,芒果甜度高,口感偏軟,不太喜歡罐頭的水蜜桃。
▐ 土司吐司 爆漿起酥芋泥肉鬆,超有份量
創新版的起酥麵包,沉甸甸的很有重量,
把時下流行的芋泥肉鬆(NT.100)融入起酥皮中,
並加入當家招牌竹碳吐司,五顏六色繽紛亮眼。
組合而起的高度驚人,無法一口咬下,只好分段品嚐,
料多且香的肉鬆,單吃略乾了些,換到芋泥那側,
芋泥溼潤綿稠,自然清甜,是好吃的芋泥,
如果能一起咬下芋泥跟肉鬆應該可以讓肉鬆不過於乾口。
不過衝著芋泥,個人還是願意再回訪。
▐ 超ㄉㄨㄞ的水晶蛋糕,布丁和芋頭的雙重夾擊
泰瑞指定的水晶芋頭蛋糕(自己取名),其實架上沒有秀出品名也沒有價格,
直接就拿著去結帳了。
超ㄉㄨㄞ的水晶凍,非常香甜,下上夾入布丁以及芋頭蛋糕,
甜度高,芋頭味不明顯,當作普通的蛋糕甜點還可以,不要寄望太多芋頭味。
希望有機會再來試試土司吐司·烘焙坊的芋泥盒子,
芋頭控的朋友也可以來尋寶,有不少芋頭相關的麵包蛋糕呢。
土司吐司·烘焙坊(汀州店) | 粉絲頁
電話:02-2362-0799
地址:台北市汀州路三段185號
營業時間:12:00~22:00
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