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2017-07-25T20:27:27+00:00
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使用:NEX7 來自日本最大平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」, 繼香港、韓國、泰國等地展店後,也來到了台灣, 於8月8日於HOYII北車站開幕,是為台灣1號店! 甫開幕就吸引大批民眾前往嚐鮮。 8月底前消費滿300元還可以參加日本來回機票抽獎。(只是提供的機票是廉航的)   櫥窗內的餐點模型栩栩如生, 吉豚屋的豬排有分份量,松(160公克)、竹(120公克)、梅(80公克)三種, 不論食量大小都能有所選擇,很好。 寵物無法入內(導盲犬除外)、禁煙、禁帶外食。 座位不少,裝潢跟日本的連鎖店風格一樣,開放式的廚房讓顧客一目瞭然。   吧台的每個座位前面都有一台小電視!播放的是吉豚屋的介紹。 開幕四日(8/8-8/11)四款明星商品: 「吉豚豬排丼」、「吉豚醬豬排丼」(竹)、「豬排咖哩」(竹)、「里肌豬排定食」(竹),全部特價150元。 店內全部的餐點,價位都很平價。 桌面上的調味料,高麗菜絲的佐醬、豬排沾醬、黃芥末等。 高麗菜絲可搭配胡麻醬以及青紫蘇醬,個人偏愛胡麻醬。 上菜速度算快,只是共桌上餐有點錯亂,服務算不錯。   「豬肉味噌湯」(大)(NT.59)油了點,鹹度不會很高,料很豐富也不少,不錯。 「吉豚醬豬排丼」(竹)的醬汁是用高湯、醬油、砂糖、鰹魚、昆布與洋蔥等15種以上食材熬煮成, 味道酸酸鹹鹹的,醬汁、麵包粉聽說都是從日本空運來台,口感酥脆。 豬排很厚實,用的是里肌肉卻不乾柴。   沾了一下桌上的豬排醬,一樣是偏微酸的口感,卻又與吉豚醬豬排丼醬汁的酸不同。 飯因為有沾到醬汁所以比較軟些。 份量很大一份的「豬排咖哩」(竹),咖哩很日式風,甜而不膩, 白飯不算特別好吃,但比吉豚醬豬排丼好些。   一樣很厚的豬排,沾著咖哩真是棒,每塊都留有一小塊肥肉,增加口感。 聽說用的是全球獨家自動炸豬排機,平均炸一塊豬排只要3.5分鐘! 上餐速度快,口感也不差,以平價豬排店來說吉豚屋表現算是亮眼, 以後平價豬排不再只有品x牧場可選了(開心)。 吉豚屋 粉絲團:https://www.facebook.com/katsuya.taiwan?fref=ts 電話:02-2311-3318 (不可訂位) 地址:地址:台北市忠孝西路一段36號B1(HOYII北車站商場B1) 營業時間:11:00~22:00 (週一-週日)     延伸閱讀: 【台北信義區】墨魚豬排.巨大老虎蝦.炸肋眼牛排,陣容浩大.伊勢路-勝勢日式豬排 【台北信義區】傳說中最好吃的炸豬排.杏子日式豬排 台北-好吃的炸豬排‧勝博殿 【台北中山區】平價的炸豬排.品田牧場     Share1 1 Shares

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