Zi 字媒體

身為一個專業的愛吃鬼，愛吃的基因其來有自，發現老爸也是愛吃一族， 不僅愛吃也很懂吃，常常可以發現許多平價美味的小店，然後帶家人一起去品嚐， 到處開心的吃吃喝喝，就是享受人生的一種方式。   這家小吃店離Irene的娘家很近，老爸老媽三不五時就來用餐， 外觀看起來是普通的炒麵炒飯專賣店，其實店內也有平價熱炒可以點。   平價熱炒白飯吃到飽 熱炒價格約100~120元，青菜類很便宜才50元， 很多人點份炒麵或炒飯再配一盤熱炒就非常滿足了。   店內提供紅茶、白飯免費取用，點幾盤熱炒就能吃到飽。   一大盤炒青菜只要50元！這樣的份量遠比許多小吃攤的燙青菜還要便宜， 大火快炒的高麗菜，又脆又甜，在家都炒不出這樣的爽脆口感。   妹夫指定菜色蔥花菜脯蛋也是50元，煎的漂亮又完整，高溫煎出蛋香四溢，恰恰好吃。   如小山般高聳的韭黃炒豬肉(NT.120)，韭黃嫩、多汁，清爽好吃。   沙茶羊肉(NT.100)是我們家很愛的一道料理，淡淡的沙茶香，略帶羊羶味的肉片， 搭配著爽脆的空心菜，就是如此下飯，這裡的沙茶調味上比較沒那麼厚重， 百來元的份量讓人很滿意。   很像糖醋排骨的芋頭燒排骨(NT.120)，芋頭很鬆軟香甜，排骨的肉味較重， 醬汁酸甜的調味也很重口味，實在是很像加了芋頭的糖醋排骨！這道個人覺得一般。   幾乎也是每次來必點的薑絲炒大腸(NT.120)，大腸給的不手軟！ 微酸開胃，大腸不是光滑滑溜的外觀，帶有嚼勁，卻不會韌到咬不動，處理的很乾淨。   豆干、魷魚、芹菜該有的元素都有的客家小炒(NT.120)，油量足而滑溜， 豆干很嫩，稍嫌炒到不夠乾香，總覺得少一味， 不要太執著道地的客家小炒的話，倒也不失是一道下飯的料理。   蒜泥白肉(NT.120)的白肉Q軟，蒜泥醬雖不到很喜歡，但份量卻讓人很滿意。   一人份的香菇雞湯(NT.50)。   蚵仔湯(NT.50)比香菇雞湯來的大碗，鮮蚵不少，清洗的很乾淨，新鮮飽滿，清煮就好喝。   因為便宜所以點起來一點都不心動，猛點一堆桌子都快放不下！這樣一桌還不用千元。   雖然跟一些號稱百元熱炒的熱炒店價格差不多，但份量多很多， 許多百元熱炒的量只有一點點，同樣價格份量卻差很多，最後僅花了9百元， 換算下來一個人才一百多元，吃超飽又超豐盛！ 不要與專業餐館的口味相比，這樣的表現已經算性價比相當好了， 省錢又想吃好一點的不二選擇。   真味廚の坊 | 粉絲頁 電話：02-2280-5155 地址：新北市三重區永福街155號 營業時間：11:00-21:00 每週一公休   延伸閱讀： 【三重】物美價廉，少見的鱷魚也吃的到．紅翻天複合式熱炒 【三重】三重平價泰式料理，百元除了熱炒還能吃泰式料理，龍門路美食．金泰 泰式料理 【蘆洲】人氣很夯的熱炒店，想吃要碰運氣．姐妹居酒屋 【蘆洲】滿滿一桌海鮮大餐，超物超所值．第一味海鮮熱炒 【蘆洲】懷舊復古裝潢的熱炒在這裡．大灣碼頭熱炒生猛海鮮(蘆洲店) 【蘆洲】捷運徐匯中學站美食/座無虛席的高人氣熱炒店，價錢公道、份量實在，適合聚餐聚會好場所．大八海鮮料理 【蘆洲】在地人最愛的晚餐消夜美食，鹹粥店的配菜宛如熱炒店的精彩，銅板價客家小炒、四季肥腸、鳳梨蝦球．粥年慶鹹粥 Share987 987 Shares