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使用：NEX7 回台南時，跟著姑姑帶路來到了瑪莉洋房Marie’s House， 來訪前壓根不知道這家，後來才知道這家挺有名的，且價位不算低， 現今台南充斥著老屋餐廳、走的是老房子路線， 這般歐式的氛圍，似乎不太引起遊客的注目。餐廳位於二樓，但是有電梯！行動不便或是推嬰兒車都不用擔心。 瑪莉洋房還有姊妹店：太妃公寓(中價位)、櫻桃木餐廳(低價位)，瑪莉洋房是三家中屬於高價位的，當然裝潢也不馬虎，從入口、用餐區、帶位區、餐具、環境等等…，都呈現華麗歐式的風格。   窗邊的光線很棒，感覺求婚很有fu。   半開放式的包廂，好適合大家族聚會喔XD。 當天餐點是請姑姑熟識的友人所搭配的，故餐點名稱與價位也都不詳。(當天因跟長輩吃飯，不好意思多拍且慢慢拍，加上燈光昏暗，所以照片有些糊，請見諒) 可無限續用的麵包以及奶油。 麵包很有嚼勁，香脆軟，搭配上不膩口的奶油，不錯。   濃稠的野菇濃湯，菇味溫和，淡淡的菇甜味，沒有太過於濃郁， 以喝過的來說，香濃度不算高，但應該比較讓一般大眾可以接受。 正常來說沙拉是每人一份，為了讓大家可以吃到更多款， 於是製作了三份不一樣的沙拉讓大家SHARE。 第一款是油醋的自然豬沙拉自然豬肉嫩且無豬騷味，讓不愛吃豬肉的我也滿意。   第二款沙拉也是佐自然豬，只是料理變成用炸的豬肉， 有比較才有差，感覺炸的火侯較久，肉較硬些，雖也好吃， 但還是第一款自然豬比較迎合我的心。 第三款沙拉搭配的是五花肉，皮脆肉嫩，沒有料理到乾柴， 走的是比較原味路線，充斥著豬肉本身的滋味，豬皮還帶有類似爆豬油香味， 因為個人不喜五花部位，所以….。 主餐上之前先來杯檸檬冰沙潤潤口，應該說是用吃的剉冰而非用喝的， 檸檬的香氣很足，只是真的好冰。 肋眼牛排，熟度是服務人員推薦的五分熟，紅卻不見血， 軟嫩度剛剛好，肋眼的筋較多，吃到一塊比較難咬，其他的部位肉質都很棒。   海鮮拼盤，有魚、蝦、干貝，也頗豪華。 干貝柔軟新鮮，好吃，蝦子很厚實，吃起來很緊實也頗甜， 魚的部分肉質細緻，不過腥味比較重些。 果汁當天供應的是新鮮柳橙汁，酸中帶甜，無市售柳橙汁的甜膩。 熱紅茶的伯爵茶味相當的濃。 肉桂香蕉蛋糕，肉桂味淡淡的不算太重，香蕉很甜，剛好用肉桂來中和， 蛋糕類似磅蛋糕，不算太乾，不錯。   紅豆乳酪蛋糕，濃醇的乳酪吃的到紅豆的顆粒，還ok。 這餐吃的算是很慢的慢食，正值用餐時間客人同時湧進， 出菜時間上比較慢些，也比較迎合像法式餐點的慢食， 慢慢用餐，少了狼吞虎嚥，胃也比較輕鬆點， 餐點方面的調味跟品質也都表現不錯，加上優美華麗的環境， 超適合情侶約會、夫妻節日慶祝，或是一家子聚會。 Marie’s House 瑪莉洋房 http://www.marieshouse.com/ 電話：06-297-7588 地址：台南市安平區怡平路1號2樓       Share 0 Shares