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春節到三井outlet逛街時，在二樓發現一個很日式的小攤子， 「武藏野の洋菓子」賣的是蛋糕甜點，現場提供試吃，吃了之後相當喜歡， 武藏野の洋菓子的門市位於仁愛路二段，距離三井outlet不遠， 二月新開幕的武藏野の洋菓子，也到三井outlet快閃，據悉到二月底， 之後想買可直接到門市購買。   擁有三十多年烘焙經驗的平井職人，嚴選的食材加上講究的技術， 店面還沒正式開幕就在去年8月拿下新北美味好禮大獎！實力有目共睹。   冷藏櫃中各式精緻的蛋糕甜點看起來都超好吃。   武藏野の洋菓子於西東京成立超過三十年，獲得西東京第一名焦糖乳酪蛋糕甜點的殊榮、 日本電車駅銷售冠軍，焦糖乳酪蛋糕可說是其人氣商品與招牌，現場吃了一小口，真的厲害， 乳酪蛋糕如冰淇淋般的口感，入口即化，清爽又縈繞著奶香，上層脆甜微帶苦味的焦糖， 剛好中和乳酪蛋糕的甜味，整體口感很豐富。   另外現場也是吃到冰烤舒芙蕾，輕盈的口感讓我更加喜歡， 於是帶了一盒冰烤舒芙蕾(NT.500/6入/1盒)。   保麗龍盒能減緩退冰的速度，而持寶麗龍盒再回購焦糖乳亂蛋糕系列 & 舒芙蕾可折抵50元喔， 一起環保愛地球。   裡面還有一張平井職人的介紹。   冰烤舒芙蕾皆為獨立包裝，包裝精緻。   店員叮嚀冰烤舒芙蕾需冷凍保存，不可冷藏保存， 從冷凍庫取出後退冰約5-10分鐘即可享用，純粹看喜歡的口感決定退冰時間。 不要退太久舒芙蕾吃起來像冰淇淋的口感，退到整個軟化就像舒芙蕾蛋糕一樣， 超鬆軟入口即化，兩種吃法各有千秋。   焦糖布丁(NT.70)因為包裝很可愛，加上泰瑞也愛吃布丁，所以買了一個， 包裝加上提袋設計，方便又環保。   布丁很有日本的口感，不是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ路線，而是非常的細軟， 微苦的焦糖、香草的優雅、雞蛋的純粹，香濃醇的蔓延在口中，不要囫圇吞棗，請細細品嚐阿。   日本的甜點細緻、可口，來自日本職人所製做的武藏野の洋菓子有同樣水準， 雖然價位高，但反應在食材上，細膩的表現讓人花的很願意。   武藏野の洋菓子 | 官網 | 粉絲頁 電話：02-8601-9889 地址：新北市林口區仁愛路二段496-2號 營業時間：10:30~20:30   按讚加入粉絲團 延伸閱讀 【林口】近林口三井Outlet美食，酸辣程度自己調，開胃夠勁食慾開．八哥重慶酸辣粉 【桃園龜山】林口長庚銅板美食，超好吃的炸饅頭，甜、鹹、炙燒口味通通有．饅好吃。炸饅頭 【林口】三井outlet美食，來自日本東京銀座和風洋食，380元就能擁有豐富的特選御膳．銀座宮下 【林口三井outlet美食】日本金賞親子丼 鳥開 台灣三井首店/日本老字號 鰻重總本家 浮誇登場 【林口】用蒸的海鮮火鍋，自然純粹無負擔，活體龍蝦、生蠔、牛肉黃金粥樣樣都美味．蒸翻天海鮮蒸氣火鍋餐廳 【林口】南瓜馬車盤據整個桌面，餐桌上有龍出現/婚宴會館/海鮮料理/特色小吃．好日子餐廳 GA瀏覽人氣：3,045