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咕巴肚原本是早安吐司，位於台北西寧北路，因租約到期不得不遷移來到蘆洲， 很有趣的店名「咕巴肚」，其實就是台語的 ㄍㄡˋ ㄅㄚ ㄉㄡˋ，再忙再累都要顧好肚子！ 咕巴肚主要以熱壓吐司為主，坊間越來越多炭烤土司專賣店，已缺乏新鮮感， 換換不同的熱壓吐司，讓早餐多些變化。   店內主要以吧台式的座位為主，沒有方桌。   可以用街口支付跟台灣pay，台灣越來越多店可用街口支付。   牆上滿滿的全是餐點的照片，拍的超漂亮，結果根本就沒看Menu直接看照片點餐。   雖以熱壓吐司為主，但仍有其他品項可以選，如抓餅、蛋餅、咖哩飯等等， 品項多到一度猶豫超久才下定決心。 來訪當天剛好是冬至，居然還推出冬至限定的炸湯圓熱壓吐司！太應景了！(可點圖放大)   鮮奶茶(NT.35)的茶味偏重，順口度一般。   草莓布丁熱壓(NT.45) 包入整顆布丁的熱壓吐司真的很猛，布丁熱壓有花生布丁、草莓布丁跟巧克力布丁， 熱愛草莓的小孩指定要草莓布丁熱壓(NT.45)； 為了怕小孩吃得到處都是店家還特別提供紙袋跟塑膠手套，超貼心的。   草莓布丁熱壓顧名思義就是塗抹上草莓果醬再加上整顆布丁，可以當飯後甜點， 草莓果醬的甜加上布丁的軟Q，根本就是甜點控的心頭好，太邪惡啦。   泰式蘿蔔糕熱壓(NT.50) 太多口味都想吃，最後選了比較特別的泰式蘿蔔糕熱壓，包肉包菜不稀奇， 吐司內夾入蘿蔔糕有夠酷。   吐司塗上泰式酸辣醬，甜甜帶有點微辣，蘿蔔糕很綿軟，跟吐司意外沒有違和感， 酥脆的吐司、軟綿的蘿蔔糕，層次感分明，飽足感更大為提升。   翡翠抓豬排蛋(NT.55) 怕吃不飽所以又點了一份翡翠抓豬排蛋，咕巴肚有蛋餅也有抓餅，兩者口感不同， 抓餅蓬鬆口感酥，一點也不油膩，內夾豬排跟煎蛋，營養滿滿。   小小的一家早餐店，隱藏著許多令人驚喜的餐點，看得出店家的用心， 服務方面更是超親切，即便是初訪，店家對待方式如舊識，親和力超高， 小孩不小心在店內吐了，更是完全沒有不悅，笑笑的叫我不要怪小孩，很迅速的就清理乾淨， 一家店給人的印象不外乎餐點美味、服務親切嗎？不得不給咕巴肚一個讚。 而喜歡熱壓吐司又吃膩傳統的口味，不妨到咕巴肚，許許多多特別的熱壓吐司口味，顛覆你的想像。   咕巴肚 | 粉絲頁 電話：0968-818-543 地址：新北市蘆洲區九芎街113號 營業時間：06:00-14:00(假日07:00開始)   更多美味早餐延伸閱讀： 【蘆洲早餐懶人包】精選17間 蘆洲在地早餐、早午餐，中式、西式、傳統小吃，讓你天天吃不一樣  【三重美食懶人包】精選56間 三重在地早餐，早餐、早午餐、餐廳、小吃、中式、西式，讓你天天吃不一樣 【台北早餐懶人包】精選53間 台北在地早餐、早午餐、小吃、中式、西式、異國風味，每天換一種不重覆   Share139 139 Shares