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南投是意麵的大本營，到南投怎不能來潮聖一下南投意麵呢？ 原本計畫品嚐的是阿章意麵，到訪那天居然休息，只好轉戰一旁的友德意麵， 50年老店的友德意麵生意相當好，店內店外坐著滿滿的用餐人潮， 每個在地人都有自己心目中第一名的意麵，各家都有各家的特色，都值得一試。   營業時間從早上6點半開始到晚上7點，含括了早餐到晚餐，什麼時候來吃都可以，很方便。 當天先去南投稅務出張所拍照完再走過來吃，距離不會太遠。   有乾麵、湯麵、飯、湯、小菜等，林林總總選項非常多。   餐點陸續上桌，人多就是可以多點多share，滿滿一桌看了超過癮。(餐點還沒上齊)   相較於湯意麵，眾人更愛乾意麵(中，NT.45)，幾乎清一色全點選乾意麵， 依食量分大中小碗，大食怪或是小鳥胃都有其最恰恰好的選擇。 鋪著滿滿肉燥的乾意麵，給的很豪邁，帶有湯汁拌起來不會太乾， 肉燥不鹹走的是清淡路線，香氣較薄弱，吃完不會有太大負擔，超有飽足感。   餛飩乾麵(小，NT.45)就是比乾意麵多了餛飩，點給愛餛飩的小孩，小巧的餛飩口感跟味道都不錯。   自己選了不一樣的乾空心菜肉麵(小，NT.55)，其實跟乾意麵一樣，多了空心菜跟肉塊。   涼拌干絲(NT.30)、白菜魯(NT.30)。   燙空心菜(NT.30)遲遲未上，還以為店家遺忘特地去詢問一下，沒多久菜就上桌了，淋的肉燥跟麵是一樣的。   滷油豆腐(NT.10)、貢丸(2顆NT.15)，味道中規中矩。   空心菜肉湯(NT.35)顧名思義就是空心菜加肉羹，很多餐點的食材都是差不多的，只差在料理方式。   必點的肉羹湯(NT.35)，滿滿筍絲調味偏甜，很中南部的滋味，有熟悉南部肉羹湯的風味， 吃的到紮實豬肉塊的肉羹也好吃。   清湯路線的綜合湯(NT.25)，白蘿蔔、貢丸、油豆腐，基本的小菜變成湯的主角， 味道上個人是沒有很愛，首推肉羹湯。   現場服務的幾乎都是阿姨級的，雖然生意很好很忙碌，態度都蠻親切的， 提醒我們店內提供有酒精可使用；友德意麵的份量大，價格平實， 沒吃過其他家無法比較，但簡單的耐吃度讓人難忘。   友德意麵 電話：04-9223-8021 地址：南投縣南投市中山街179號 營業時間：06:30~19:00 週二、週三公休   延伸閱讀： 【南投】長條麻糬超特別，花生芝麻紅豆一次滿足，芋泥包入花生碎好香甜．久味大姐手工麻糬 & 方愫馨手工麻糬 【南投】朝霧紅茶日月潭伊達邵必喝，超美鄉村風白色建築，榮獲食品界米其林二星與世界茶賞的殊榮．Tea18朝霧紅茶 【南投】五星級的平價享受．埔里點心王 【南投埔里】肉圓兩吃‧阿甲肉圓 【南投埔里】蚵仔煎蓋飯．王記蚵仔煎 【南投埔里】另類熱門景點．18度C巧克力工房 Share136 136 Shares