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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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Canon 50D+Sigma 24mm F1.4 經典的道地佳餚,不用再上館子才吃的到, 饗城食品將這些菜色製作成料理包,在家也能輕鬆品嚐精美菜餚囉。 包裝上除了有營養標示、加熱方式外,還有製造及有效日期。 袖珍佛跳牆,NT.198;料還不少,豬蹄、芋頭、栗子、排骨…,味道還ok, 跟量販店買的冷凍佛跳牆有些類似,印象中價格也相差不大。 以下家常菜系列,每道價格為NT.168;完整密封的包裝, 加熱完成後還能直接裝呈,省下洗碗盤的困擾,不過也不太環保就是了。 芋頭跟排骨幾乎沾黏在一塊的芋頭蒸排骨,份量也是很大, 芋頭很鬆很綿密,香氣很足,排骨雖給的不少,大多都是骨頭,味道不錯,算是啃氣味的。 還挺愛吃大腸的我當然要選薑絲大腸囉,雖然知道一般這種菜色大腸都不會給很多, 倒也出乎我意料的滿意了,微酸的sauce配上薑絲,滋味真是搭, 大腸也處理的乾淨又有嚼勁,重點是不會像橡皮筋難咬。 這道豆鼓排骨倒出來時也很驚人,份量真的很多,清一色都是排骨! 有別於芋頭蒸排骨的排骨大多是骨頭,豆鼓排骨則是肉多, 雖為豆鼓排骨其豆鼓反而不太明顯,微微的辣度越吃越明顯,整體也還算不錯。 一大包的鹿茸冬蟲烏骨雞,NT.388;拿起來沉甸甸的重量十足, 不用另外加水直接倒在鍋中放進店鍋加熱即可,出來的可是原汁原味。 加熱過程中就散發出明顯的鹿茸雞湯香味,實際喝起來味道當然也是很香濃, 不少枸杞增加甜味,冷掉喝起來會偏苦些,趁熱喝比較好喝; 烏骨雞熬到肉及骨頭幾乎很容易就分離的狀態,雞腿肉的嫩而多汁不用多說, 雞胸也不太過乾柴老硬,還挺嫩的,好吃又補身專用的一道。 翠玉獅子頭中有四顆獅子頭,還有不少白菜,獅子頭很紮實, 咬起來像是豬肉丸子,還有不少脆脆的口感,白菜的軟爛入味, 搭配起來算是多重口感,獅子頭跟白菜單吃都過鹹,適合配飯。 滿滿的雞肉,還有不少大紅辣椒陪襯,辣子雞丁的份量也是讓人滿意, 整體偏油一點,吃到的雞丁感覺參雜著豬肉?雞丁上附著的花椒不少, 咬破有些微麻的口感,整道越吃越辣,也因為油所以吃起來更滑嫩許多, 不過罪惡感十足。 有三四大片的梅干爌肉,給的梅干也不少,夾了塊看似乾硬的瘦爌肉, 還挺嫩的,沒有老硬的問題,配著梅干一起吃,味道還不錯, 單吃似乎滋味比較淡一點,還是因為先吃了辣子雞丁?! 份量實在的珍品海鮮魚翅煲,裡面的配料不少,白菜、肉絲、水翅、香菇絲、筍絲、魚板絲、 蝦仁、金針菇等,口感很豐富,濃濃的勾芡,像辦桌吃到的魚翅羹,水翅不明顯,其他的料很多。 雖為冷凍產品,表現的口味也都還不錯,挺到位的,份量上則是令人滿意, 以家常菜部分來說,一道168元,可供給全家一起享用,偶爾加加菜或宴客, 都是不錯的選擇,方便又快速,又能換換口味。 饗城食品 http://www.scms.com.tw/ 電話:04-896-5555 地址:彰化縣二林鎮長青路300號 營業時間:09:00~18:00 Share 0 Shares

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