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Cook8【迷你杏仁千層酥】 (賀!本食譜7/22登上 iCook 愛料理熱門食譜) ​​ 歡迎加入艾莉絲小廚粉絲專頁，好康資訊不漏接         千層酥市面上很常見，價錢可是不便宜呀，可以嘗試自己烤看看哦，從準備到完成不用20分鐘即可出爐，嘴饞的時候是個不錯的選擇！ 食材：起酥片、蛋液、白砂糖、杏仁片、蜂蜜 作法： 1.    烤箱預熱190度。 2.    起酥片(不需退冰)，切成喜歡的大小(這次切成小片方便一口吃，也可切長條狀，就是市面常見的千層酥)，表面塗上蛋液，灑上白砂糖，再放上杏仁片。 3.    千層酥以190度烤10分鐘，烤到澎起就可取出。 4.    將千層酥塗上一層蜂蜜，以150度再烤5分鐘，取出放涼，表面形成脆皮，就完成啦！     艾莉絲愛旅行 延伸閱讀 【中式】玉米濃湯蒸蛋 【點心】 香酥黃金脆薯 鮪魚起酥派 (鮪魚沙拉) 馬鈴薯沙拉 蛋沙拉 美式炒蛋 迷你小可頌 迷你杏仁千層酥 【湯品】簡易洋蔥湯 【飲品】水果冰沙-黃金奇異果 漬蜂蜜檸檬