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下班想和三五好友聚會，又擔心時間太晚找不到好餐廳嗎? 位於台北大學附近的川賀燒烤居酒屋道地日式風格裝潢，除了可以小酌兩杯更有不可錯過的現點現做美味餐點：燒烤肉串、新鮮生魚片、鮮甜海膽、生食級干貝，還有令人驚豔的大沙公螃蟹鍋！想放鬆心情、品嚐創意日式料理，可以到台版深夜食堂坐坐哦！ 川賀燒烤地理位置 位於中山區的川賀燒烤居酒屋靠近台北大學台北校區，若是坐捷運前往可坐到行天宮站2號出口(文末有詳細說明) 川賀燒烤是晚上想吃宵夜就會想到的餐廳之一，一開始是在東森新聞上看到介紹，和朋友相約幾次後就深深愛上這家店！ 店門的木式裝潢、日式掛簾及紅燈籠，好像一秒到了日本居酒屋，一進入店內背景樂是日式演歌輕快的旋律讓人好放鬆！ 川賀燒烤用餐環境 川賀店內佈置充滿濃濃日本風，用餐區分為吧檯區及一般座位區，座位數約有30多席，川賀從晚上6點開始營業到深夜1點，晚餐時間店內已是滿滿人潮，想要用餐小酌記得要像艾莉絲一樣先訂位哦！ 居酒屋當然是少不了酒類的擺飾啦，吧檯上小小的富士山清酒實在太可愛！ 喝酒不開車，未成年請勿飲酒！ 座位區上方也放置了不少從日本各地買到的酒類，這些空酒瓶都是老闆多年來的收藏 喝酒不開車，未成年請勿飲酒！ 冰箱裡放了好多飲品：酒類有日本梅酒、日本清酒、純米大吟釀、生啤酒等，若是不喝酒也有可爾必思沙瓦、靜岡草莓汽水、哇沙比薑汁汽水、麝香哈密瓜汽水等特色汽水可選擇！ 喝酒不開車，未成年請勿飲酒！ 川賀燒烤MENU及特色餐點 翻開菜單不難發現照片和文字都是手工製作的，一問之下才知道店內所有菜單全是老闆娘親手製作的！點餐時可以感受店家的用心，還有滿滿的人情味 除了菜單上的餐點，黑板上會寫季節限定的特色食材 菜色是依據當日海產直送的食材而決定 老闆對食材品質要求很高，如果當天食材沒有達到標準是不會供應的！ 我們選擇坐在吧台的座位，椅子下方有空間可以放包包蠻貼心的！ 座位前貼滿了酒標，超有特色 老闆收藏了很多扭蛋公仔，吃飯時有可愛公仔陪伴，心情都變好了 這裡的餐點是現點現做的，等餐時就先舉杯慶祝一下吧！ (歡迎追蹤艾莉絲IG) 聚會好去處 #美食 #居酒屋 #台北美食 艾莉絲（@irish31077）分享的貼文 於 2017 年 8月 月 21 1:22上午 PDT 張貼 喝酒不開車，未成年請勿飲酒！   坐在吧台的好處就是可以看到食材處理過程，還可以和師傅聊聊天 川賀老闆擁有十年五星飯店主廚經驗，為了夢想離開多年的職場開設了這間居酒屋，在居酒屋能品嚐到五星主廚的手藝真是賺到啦 鹽烤雞肉串 $120 雞肉串選用的是肉質Q彈的雞腿部份，雞肉若是烤的不好很容易變的乾柴，川賀的雞肉串火侯掌握的剛好，外皮有點焦香，肉質軟嫩有彈性還保留了肉汁，真的很好吃！ 上菜時服務生都會提醒竹籤燙要小心，服務上蠻用心的！ 羊肉串 $160 一般羊肉都會搭配孜然粉，其實是為了蓋住羊肉的味道 川賀的羊肉不加孜然料只有簡單調味，但是吃起來不會有可怕的羊騷味 羊肉串的表現也不錯哦~ 除了吃原味也可以擠上一點檸檬汁增加味道層次 店家招待的醃蘿蔔 川賀的醃蘿蔔超好吃，甘甜脆口還可解油膩，建議大家可以試試！ 烤九孔 $320 烤九孔選用台灣九孔，上層淋上的是店家自製蛋黃醬+海苔提味 肉質超級新鮮有Q勁，份量很大吃完很滿足 這道也是寫在黑板上的特色餐點，也非常推薦 (歡迎追蹤艾莉絲IG) 聚會好去處 #美食 #居酒屋 #台北美食 艾莉絲（@irish31077）分享的貼文 於 2017 年 8月 月 21 12:47上午 PDT 張貼 松阪豬 $260 珍貴的松阪豬已切好適當大小薄片，吃起來爽脆不膩口，單吃可品嚐淡淡的肉香，搭配店家特調的胡麻醬又是另一種風味 無骨牛小排 $280 無骨牛小排熟度烤到7分熟左右，看得到淡淡的粉紅色澤 吃起來肉質滑嫩鮮甜，牛肉香味滿溢，搭配炒過的洋蔥口感更豐富 馬頭魚 $540 燒烤馬頭魚在串燒店常見，外皮烤的焦香，魚肉飽滿細緻完全無腥味！ 川賀在馬頭魚肚中塞入了鹹鹹辣辣的明太子 ，是這邊的創意吃法 鹹香的明太子馬頭魚也是店內非常受到歡迎的下酒菜之一 筊白筍 $120 吃了好多肉肉，當然也要吃點青菜 烤過的茭白筍口味清甜，不用加什麼調味就很好吃 奶油螃蟹 $980 限量的奶油螃蟹使用超大份量的大沙公，上桌時還是滾燙的，要小心不要碰到砂鍋邊緣哦！ 這道是今天的重點，上次想吃沒吃到，今天有特地先打電話預訂 限量總是殘酷的，奶油螃蟹每日數量有限，想吃記得先預訂 喜歡吃螃蟹的一定知道，沙公的價格不便宜耶，能以這個價位吃到我覺得超划算的呀！ 妮看看這個超大的螯，裡面是滿滿的蟹肉 厚實的外殼店家已有處理過，只要輕輕剝開就能品嚐鮮美的蟹肉 沙公肉質超鮮甜，吃起來紮實Q彈又飽滿 而且不只是大螯，連蟹腳也有滿滿的肉，吃的時候不要浪費啦！ 蟹殼等小垃圾可以放在桌上的小竹籃，隨時保持桌面乾淨 川賀的奶油螃蟹湯頭運用月桂葉及大量洋蔥熬煮，口感非常鮮甜，還有微微的黑胡椒香氣 但是先不要急著喝湯，當蟹肉吃的差不多時，服務生會把整個砂鍋端到廚房利用鮮美湯汁再煮砂鍋粥 再端上桌就是這麼一大鍋！ 是不是很超值呢~ 這一鍋粥吸收了滿滿螃蟹香氣，吃完不只胃暖了，連心也暖暖的 香酥芋頭丸 $100 吃飽喝足，最後當然是要來個甜點囉！ 艾莉絲身為芋頭控，看到菜單上的香酥芋頭丸就覺得一定不能錯過 一上桌香氣十足，炸芋頭丸外酥內軟 裡面包裏滿滿的芋泥！ 雖然前面已經吃的超飽，但還是把芋頭丸吃光光了 喜歡芋頭的朋友們可以試試哦！ 艾莉絲愛旅行 川賀燒烤居酒屋 電話:02-2516-9957 營業時間:18:00-01:00(最後出菜時間為23:30) 地址：台北市中山區合江街92號(近行天宮、台北大學) 週日公休 公共運輸 捷運 行天宮站2號出口(左轉遇到民生東路再左轉，合江街右轉，步行約10-15分鐘) 公車 277.505.518.612.643.680.943.945至合江街口下車，步行約2分鐘   相關 肥貓漁夫 產地直送超新鮮海鮮丼 台北海鮮美食 一番座手創日式料理 20年老字號 創意精緻無菜單 極幻燒肉弁当 每日漁港直送花蟹 波士頓龍蝦 燒肉飯百元有找 伊勢路-勝勢日式豬排 嚴選食材越光米