Zi 字媒體

     『OSSO美式餐廳』 地       址：新北市新店區文化路31號一樓 電       話：02-2913-0077 臉書粉團：  Osso美式餐廳    ▲星期五下班小週末的夜晚，小雨中偕好友來到新店捷運「七張 站」附近的『OSSO美式餐廳』用餐...   ▲店狗叨著「寵物友善餐廳」的木牌迎賓，門口高椅原木桌椅， 落地門窗透出大片金黃色燈光，照亮夜空，整個溫馨氛圍破錶， 吸引著忙碌了一天疲憊的過客...   ▲一進門店裡，雪白的小狗趴在原木地板上，好個回家的溫馨 景像，映入眼簾...   ▲二個店面大的場地，沒佈置很多桌椅，室內動線寬敞舒適       ▲磚牆上掛著一張張店東對於料理的手寫字條，溫度十足...     ▲粉藍色牆上成群蝶舞，俐落的桌椅，用餐場地顯得寧靜典雅...   ▲money & LuLu二隻店狗，是于店東收養的流浪狗，年輕帥 氣店東，不捨的訴說著發現牠們的當時，是怎樣的全身傷痕累 累的，令人動容他愛護動物，悲天憫人的胸懷... ▲ 「menu」 ▲相片下載自店家官網：[Menu] -Osso 美式餐廳  點入    ▲ 店家的料理很豐富，價格親民，有興趣的朋友，可點入店家 連結菜單參考： [Menu] -Osso 美式餐廳     ▲ 「menu」各式各樣的義大利麵料理，那狗狗肉球義大利麵 的名稱讓人好奇...   ▲感謝『OSSO美式餐廳』店家的好招待，也感謝愛評網的 「愛評體驗券特別邀約體驗活動」...   ▲「特級干貝義大利麵 」 ▲來自挪威冰海的頂級干貝，個頭不小，有炙燒的過痕跡，肉 質細緻保有水份，外酥內柔、海風鮮甜的口感，令人著迷...   ▲義大利麵除了干貝還有大蒜、洋蔥、黑橄欖及蘑菇等，麵條入味，吃起來又鮮又香... ▲本以為這是紅醬的料理，但吃起來口味很特別，問了 店東主廚，才知這是店東用BBQ醬，加了新鮮水果及 蜂蜜等的特別醬料，這麼細緻的手法，難怪吃起來，特 別的很香郁濃滑...   ▲「青醬海鮮義式燉飯 」 ▲ 鮮蝦很大隻，蛤蠣飽滿，加上透抽、干貝、整道 食材豐富又精彩... ▲ 新鮮海鮮入味的米飯吃起來香甜，青醬的油脂滋潤 了它，Q彈富有嚼勁，整道料理豐富飽滿的好滋味...   ▲加了青醬的米飯特別的香，好奇的又問了主廚，原 來是在煮米飯時，就用新鮮香草料去煮，所以成了香 米飯，然後再加青醬及海鮮下去燉飯，整道料理有香 草料及青醬的雙重味道，真是太給力了，難怪口感特 別的香，多層次口感都做出來，這道主廚很用心的 餐點，讓人不禁要大大的推薦它....    ▲甜點「提拉米蘇 」&「美式咖啡」  ▲咖啡香郁，提拉米蘇上面的可可粉，主廚給得很大氣，厚度 很夠，吃起來柔嫩香甜，入口即化，甜度稍甜， 配黑咖啡剛 剛好，是完美的餐點ending...   ▲下了班的小週末夜晚，偕友來用餐，本想就吃個簡單的義大利 料理的晚餐，卻品嚐到不依樣的精緻料理，年輕帥店東，真是 好手藝...        ▲店東愛護動物，經營寵物友善餐廳，也是這兒也是毛小孩的 天堂，義大利料理精緻美味，寬敞新穎的場地，溫馨舒適的用 餐環境，讓我們渡過一個溫馨的夜晚，推薦給有來「七張捷運 站」附近的朋友...       See You~      Iven の窩-柔羽-吃喝玩樂一起來      ※Iven感謝您的瀏覽賞文， 以上為個人當下品嚐的經驗，因品味感覺是很主觀的，每人所遇狀況也可能有所不同， 僅供參考，謝謝~