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  2017.12.02 跟著阿鳳班長腳步來『桃源仙谷』趴趴走.....     我來『桃源仙谷』很多次了，欣逢『桃源仙谷』這陣子免門票 到12/15，所以美善的阿鳳班長，就在Line上相招來走走，就是 空窗時期，才免費入園，這段日子就看到日本黃金楓的尾巴.... 但山上空氣清新，這裡是很好的山林休閒地方~   中午大家驅車來到桃園復興鄉三民的『胖龍飲食店』用餐， 有三個店面大的『胖龍飲食店』，門外停滿了車子， 店家的生意真好.....   就如一般鄉野飲食店，店家的門面樸實簡單....   今天同車的美女....   店家的長方型餐廳，潢裡面都是大圓桌，純樸實在， 辦酒席或多人聚餐，都很OK~   店家的菜單.....       我在拍菜單時，店家的人一直說這菜單還會變， 叫我不用拍，所以不能以這次拍的為主....   準備上菜了，餐桌上有備二小碗沾醬，辣與不辣任君選擇.... 讓人Care的是，店家採用美耐皿餐具，現在很多地方都禁用了..   「白斬雞」 先上來就是一大盤油黃的土雞，土雞肉質吃起來，有彈牙的口感， 肉汁四溢，齒頰留香，讓人吃了還想再吃這一盤最後全吃個精光， 就連雞爪也不剩，好久不曾吃到這麼道地的土雞，太棒了....   「蔥爆山豬肉」 大量的蔥，大火快炒山豬肉，那香氣很下飯， 讓人不禁一口接一口..   「招牌砂鍋魚頭」 超大盆 「 砂鍋魚頭」，整盆的山產食材豐富，碩大的鰱魚頭， 被埋在蛋酥裡，越煮越香，我們吃到最後，湯汁濃稠，也依舊 一碗碗的盛來吃，整個魚頭都被吃完了.....   「清蒸魚」 這應該是清蒸鱸魚，水庫的鮮魚，加了破布子(俗稱：樹籽)去蒸， 微鹹甘郁中，清新鮮甜，整道也是一掃而光， 就連魚頭被啃光了..... 「香酥肥腸」 肥腸炸得有嚼勁，Q彈酥香，加上炸四季豆、蔥薑蒜豆酥 調味加持，是下酒下飯的好料理....   「鮮炒香菇」 走了一早的山路，大家也很餓了，這盤來不及照， 就被吃大半了...   「酥炸溪蝦」 這是山產店家必備的，大片的蔥薑蒜豆酥中，溪蝦酥脆在其中， 溪蝦吃完後，蔥蒜豆酥也被我們拿來配砂鍋魚頭的湯吃， 大蒜香濃，酥脆好吃.....   季節蔬菜「山茼蒿」 山中的野蔬，炒起來總是非常好吃......   水果-「柳橙」 我們一桌12人，共三桌，每桌3,500，白飯任吃到飽， 每人分擔約300元，很是划算...   假日到山上走走運動動，空氣清新，舒活健康， 午餐到『胖龍飲食店』，吃頓簡單的山產料理， 不簡單的台菜美味，人生美好，與饕客們分享..    See You~