Zi 字媒體

『歐買尬日式無煙燒肉』 地 址：忠孝東路4段223巷75號1樓 電話：02 7730 5030 營業時間：18:00 - 24:00，晚餐時段18:00 -21:00、 宵夜時段21:00~24:00 粉 絲 團：歐買尬日式無煙燒肉     ▲台北街頭  整天下雨冰冷潮濕的日子，下班與好友們來東區的 『歐買尬日式無煙燒肉』小聚小酌一番。 （未成年請勿飲酒／請勿酒駕）     ▲高雅精緻的店面，這是《歐買尬餐飲集團》的第三間店，前兩家 店主打日式海鮮及串燒，這次則是日式無煙燒肉，前年在市民大道 四段開第一家店的歐買尬海鮮串燒，若是沒提很早前訂位，根本無 法吃到，所以我們對於新開的第三間店，這次是特地來朝聖的。 ▲延伸展讀：東區超高人氣日式餐酒屋-『歐買尬海鮮串燒-市民二店』       ▲綠意盎然的庭園，映入圓形落地玻璃，隱藏式崁燈，投射出 藍光雲彩，整個門廳是優雅的氛圍。 ▲店家拓展了這第三店，是做日式無煙燒肉的型態，經營型態 與一二店不同，聽說裝潢也是花了超過千萬不手軟的。     ▲臨窗用餐區，垂吊的日式燈飾，發出柔和的光線，高雅半透明黑 紗，隔出半開放的和式榻榻米，靜雅的用餐環境。     ▲  室內空氣清新，柔和的燈光下，雅致舒適的和室佈置， 走道動線寬廣舒適，服務人員親切溫馨，穿插其間。     ▲店家在地下室的大包廂，整個優雅靜美的氛圍，好像到 了日本高級裝潢的雅麗餐廳。     ▲地下室另有的小包廂，也美美的呈現。     ▲「Menu」店家的菜單，簡明俐落，以牛、豚、羊、野菜、沙拉、湯 品、甜品、飲料等，分類一目瞭然，價位在這貴森森的台北東區，算 是親民。 ▲來之前有做了功課，主廚推薦必吃菜色 ：「台灣黑毛豬松坂」、 「台灣桂丁雞松坂」、「日本A5和牛肋眼」、「炸伊比利豬排三明 治」、「炸和牛三明治」、「和牛海膽壽司」、「松露鴨肝釜飯」 、「精燉干貝老母雞湯」、「現沖和牛牛肉湯」、「抹茶雪花冰」。 ▲而我們是初次來此，就以點了各種拚盤，比較省事划算。     ▲「Menu」梅酒、清酒、生啤、沙瓦、角嗨、無酒精等飲料， 喝到飽$399，週一~四宵夜79折，除了大包廂外，其餘座位都沒有 低消， 若用餐時間不足可一次預約二個時段，店家超貼心的。 （未成年請勿飲酒／請勿酒駕）     .▲和室裡，備妥餐具、小菜迎賓，這是我們在網路上預定的座 位。     ▲高級的餐具，每個人前面都有三種沾醬：「純檸檬汁」   、「燒肉醬」，以及「玫瑰鹽」，另備有開胃小菜：「豆   芽菜」、「柚香大根」。     ▲烤爐旁有店家給客人備有一塊牛油，以及一盤辣椒 、油蔥及蒜瓣，用來燒烤的抹爐盤，及調味料用的     ▲店家熟稔度很優，快手快腳的不一會兒，把我們點的食材盤， 都全給端上來了   ▲我們點了三個拚盤：{ 美國牛盛和拼盤}、{ 桂丁土雞盛和拼盤}   、{野菜盛和拼盤}以及「  黑毛松阪䐁」、「  大白蝦」，點拼盤可   以一次品嚐到多種食材肉品，經濟實惠。     ▲{ 美國牛盛和拼盤}、{ 桂丁土雞盛和拼盤}以及「  黑毛松阪䐁」 拼盤上皆是高品質的肉品，擺盤精緻美麗，賞心悅目。     ▲{ 美國牛盛和拼盤}：「  美國牛五花」、「  美國頂級厚切無骨牛小排」   、「  美國頂級Prime特級牛五花  」   ▲{ 桂丁土雞盛和拼盤}：「  台灣生食級桂丁雞松坂肉」、「  桂丁雞腿肉」   、「    台灣生食級桂丁土雞翅」     ▲「  美國頂級厚切無骨牛小排」肉品鮮紅新鮮，黃菊鮮香為伴， 優雅的標籤，標示著食材的來源。     ▲「  黑毛松阪䐁」也是賞心的擺盤，肉品油花美麗。     ▲「  台灣生食級桂丁雞松坂肉」生食級的松坂雞，這麼的鮮亮肉 品，讓人食指大動。     ▲{盛和香腸組 }：「墨魚香腸」「飛魚卵香腸」「黑豬肉香腸」 ，也是主廚推薦必點的。     ▲超大隻的「  大白蝦」，新鮮度是滿分的。     ▲在烤盤上塗上店家所附的牛油，準備開吃了。     ▲超大隻的「  大白蝦」，占了大半的烤爐長度。     ▲我們先烤{ 桂丁土雞盛和拼盤}，雞翅肉比較厚， 有被切開較好燒 烤，烤熟之後加上店家的燒肉醬，雞肉外酥內嫩，豐厚口感，非常 美味。 ▲翻紅大蝦，每隻都有手掌的長度，新鮮彈牙，讓人口齒生津，美味。     ▲邊吃邊自行燒烤，輕鬆自在，香氣開始四溢，空氣卻是清新， 烤爐的排煙設計很優。 ▲不管是「  美國牛五花」、「  美國頂級厚切無骨牛小排」，或是   「  美國頂級Prime特級牛五花  」，烤出特香的肉品吶， 其中牛五花   的油脂豐富，肉片滑嫩鮮甜是它的代名詞，再配口啤酒，清   爽又解膩。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）     ▲有厚度的「松阪豬」吃起來脆脆的，店家的肉質都是上選的，肉片烤得香氣四溢，     ▲燒烤食材，加上三種沾醬，口味上多重享受。     ▲「  美國頂級Prime特級牛五花  」美麗的油花，新鮮看得見。     ▲「  美國頂級Prime特級牛五花  」油脂豐富，吃起來 外酥香氣迷人，肉質柔嫉多汁口感特棒。   ▲ 烤得熱騰騰，含著水份脆香的玉米筍，口感滿分， 節瓜、鮮菇及彩椒，新鮮甜美，增添蔬食營養。 。   ▲「  和牛香蒜奶油釜飯」是烤得熱騰騰的陶瓷大碗端來。     ▲「  和牛香蒜奶油釜飯」 和牛肉份量不少，蒜瓣奶油增添 米飯香氣，整份吃起很飽足， Nice。     ▲真心覺得吃燒烤肉，就要配啤酒，清涼有勁，熱與冰的演出， 配燒烤的最佳飲料呀，所以我們三人都點了各自所好的啤酒： 「日本Sapporo札幌生啤酒」 、「梅子生啤酒」、「柚子生啤酒」   （未成年請勿飲酒／請勿酒駕）     ▲臨窗溫馨的和室，熱熱的爐火，溫暖了友情，舉杯與精緻質感CP質 高的食材，享受在美麗的夜晚。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）     ▲  天涯有好友人間有幸福，雅緻的店面，舒適的和室，精緻質感CP質 高的食材，享受在溫馨的夜晚。   ▲年節將近，提早跟朋友在『歐買尬日式無煙燒肉』燒烤出幸福的 美味，乾淨明亮雅致的場地，頂級新鮮的食材，服務熱忱溫馨，這裡 很合適親朋好友、員工、家庭聚餐場所，就寫來分享給饕客們。   『歐買尬日式無煙燒肉』一律採用線上訂位：https://www.omgsf.com.tw/ 宵夜超值豚燒肉盛合套餐只要480，任何時段梅酒生啤清酒喝到飽$399，是東區續攤小酌的好去處。 歐買尬燒肉提供最高CP值之食材及用餐環境，恕不再提供桌邊燒烤服務。 即日起開幕期間至1/31日止，每日pm 9:00 起宵夜時段來店用餐, 就送梅酒、清酒免費喝到飽！ 市民一店：早鳥、宵夜、79折優惠 市民二店：宵夜 79折優惠 市民三店：宵夜 79折優惠