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今天我要和朋友去遠得要命的岡山吃火鍋，用機車從南 高雄鳳山騎到超級北北高的岡山需要1個小時半，所以 可以搭大眾捷運運輸工具抵達當然是最好，尤其有加上 帶小朋友的話。 XM麻辣火鍋岡山店就在岡山火車站大約騎車3分鐘路程 ，走路要大約10分鐘內。 備註 :因為參加親子社團，才知道拔拔媽媽對高雄地區 區分的別詞，北高雄是指高雄市中心以北到左營、 楠梓一帶區域，南高雄是指高雄市中心以南到小港， 北北高是指路竹、橋頭、大社、岡山那一地帶區域。 來這邊可以順便來星巴克聞名的旗艦店走走，超想走   進去買一杯陪我一路回家。 走進XM麻辣火鍋門口，可以看到營業時間和價位。 站在櫃檯上，會有服務人員來帶路入座。 XM麻辣火鍋是每個座位都有個桌號夾子，讓我們可以 取肉時給店內人員說，和桌上有放置一個小小垃圾桶 給客人丟。 因為我們來的有點早，所以XM麻辣鍋店內的客人 顯得有點少。 XM麻辣鍋的種類多到讓我傻眼，甚至直問XM麻辣鍋 會不會價格太便宜了，比我之前去一家日本料理便宜 很多，還種類多到不行。 冰淇淋是用日本明治冰淇淋，而且種類也不少，有8種 不同口味可以任君挑選。 就連海鮮、肉類種類等也是多到讓我有點不知道怎麼吃。 挖..~歐麥咖的蝦子和鮮美的魚肉，吃完這一餐，我今晚 大概準備減肥了，這樣吃下去我的身材會走樣的[本來就 沒瘦過]。 這是獨立包廂區，可以好友聚餐或是同事聚餐包起來單獨 享受美時歡樂時光。 送來現切的很多肉類，不是擺放很久失溫的肉類，拿著 自己的桌上的夾子[夾在桌上立牌上的夾子] 去海鮮肉類 區選擇你要的肉類種類，服務人員就會幫你現切送來。 阿~娘~威~~~我和同學會肥死了~~，鮮美的肉讓人 超級流口水，忍不住的挑了我最喜歡的牛肉先吃再說。 因為沒吃過西瓜綿鍋，所以我們點了養生鍋和西瓜綿鍋 ，XM麻辣火鍋的鍋子是一分為二的鴛鴦鍋，所以可以 讓你吃到兩種不同口味的湯底。 XM麻辣鍋的西瓜綿鍋是我第一次聽到和吃到，雖然品嘗 過很多不同種類的美食，這個超特別的名稱還真的是我第 一次聽到，可是喝起來卻是有點像酸白菜湯底，讓我忍不 住問老闆 : [什麻是西瓜綿鍋?] 老闆說 : 是台南特有的西瓜，因為種植西瓜的瓜農不希望 太多西瓜把甜分和養分給瓜分掉，長大的西瓜一點也不甜 、長得慢，所以會篩選掉一些還沒長大的西瓜，但是丟掉 又有點可惜，所以將它削皮後當作醃製大白菜的方式醃製 後拿來煮火鍋，結果用來煮海鮮與肉類是越煮越鮮美。 因為我們有點不太敢吃麻辣鍋，但是老闆強力推薦我們 可以品嘗看看，真的一點也不會辣，沒有像麻辣鍋的名 字那麽麻辣。 還有奶酪可自取，另外有豆花的糖漿和綠豆、紅豆、   竽頭等酌料可以選擇。 不僅有馬卡龍蛋糕，還有精緻小蛋糕可以選擇食用。 另外提供棉花糖和軟糖給客人沾暖暖的巧克力醬，小朋友 看到一定會超級瘋狂，我這個阿母就超級愛玩沾巧克醬， 一連吃了好幾個巧克力串，也比較推薦暖暖巧克力沾糖果 吃。 也可以參考一下軟糖冷卻後和暖暖巧克力的樣子。 還有炸薯條和雞塊可以讓你選擇。 還有很多火鍋醬料可供選擇，和雞蛋可以讓你敲開過濾掉 蛋白，像我就喜歡蛋白加在沙茶醬裡攪和沾著吃，小時後 也是這樣吃火鍋，只是現在跟老公吃素食就比較隨意了。 也提供香油和醋可以選擇使用。 每個醬料下方都有乾淨的碗和盤子供客人取食材或是點心 、醬料、冰品等都可以隨意取用。 當朋友從麻辣鍋撈起鴨血時，我還正在納悶怎麼麻辣鍋裡 放了豬血，朋友說這是鴨血不是豬血，吃起來的口感和豬 血完全是不同的感覺，比較有彈性和嚼勁，不像豬血一咬 就散開來，會辣嗎? 想太多了拉~，一點也不會，顛覆了 我對麻辣鍋的印象。 這是我煮熟的牛肉肉質，很好咬，嚼勁的話[只能說 我比較愛吃牛~]，超喜歡的再取點一盤來吃，因為 肉質好入口又很好咬開來。 如果火鍋的湯不夠了，可以請服務人員幫你添加湯汁，   還有這一個養生鍋[麻辣鍋隔壁那一個]，它比較適合喜 歡清淡的人點喝看看[我就是其中一個喜歡清淡的]，所 以我也滿推薦這一個養生鍋，入口甘甜夾帶點薑的味道 ，因為它的湯底是用豬大骨下去熬製8小時而成，並加入 多樣溫和香氣藥材，所以才會讓我一喝再喝的欲罷不能。 因為還想再點幾盤牛肉來煮火鍋，所以我拿著桌上的 夾子來夾在要點盤子上，服務人員就會馬上現切，等 一會就會幫你送過來。 XM麻辣鍋不僅食材準備超多種類以外，就連洗手間也是   整理超級乾淨。 如果有空來岡山火車站附近，可以順路繞過來嘗鮮看看， 和我一起來的同學說下次可以全家一起來品嘗看看，這邊 離北高雄不算遠，對於南高雄的朋友會建議可以搭捷運轉 火車直達岡山火車站，比自己騎摩托車或是開車都快要省 時多。       XM麻辣鍋 岡山店 地址： 820高雄市岡山區中山北路130號 電話：07 624 8958 營業時間： 今日正常營業 · 11:00–23:00 ——————————————————– 本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳 優惠，下載 APP 即可直接啟用！ APP 下載連結： https://goo.gl/qJXjzS 店家優惠資訊：https://eatme .tw/store 於 APP 輸入此優惠序號「38313023」至 APP ，即可直接解鎖這家餐廳的優惠，無限次使用優惠消費喔！