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今天來到位於高雄市鼓山區哨船頭附近的義特米，附近的 景點是高雄西子灣假日日人潮超多的觀光地區，還有高雄 在地人都知道的高雄中山大學，是很多學生擠破頭都想進 去的大學學府。 而義特米就在中山大學隧道入口旁，對面有高雄港務局、 公有停車場可以停汽機車，所以我先把機車停放好準備進 去用餐。 就在中山大學隧道旁的藍色建築物，超明顯的很好發現注意到 ，遠遠騎來會忍不住的多看一眼，才發現這是我今天要去用餐 的義特米餐廳。 門口有放置一組桌椅，如果裡面的桌位客滿，還有外面桌椅 可以讓客人用餐，不用空等太久。 店內空間可以容納2-30個人沒問題，店內的色彩走的和店外 建築物顏色一樣，都是淺藍色的風格。 這邊有個木頭櫥櫃，上面有湯匙、叉子、菜單、面紙、水杯 、胡椒鹽罐等放置給客人取用，還有各種糖果密封罐和盆栽 放置。 稍微地欣賞一下，肚子開始巴豆夭呀~~，所以我們拿起菜單來點餐囉~ 義大利麵的口味種類很多，有分白醬、紅醬、咖哩、清炒 蒜香等，和分成飯和麵、焗烤多種選擇，重點是只要79元 ，會不會太便宜點? 外面一碗義大利麵都要99元起跳耶~ 只是焗烤部分需要+20元，但是清炒蒜香無法加焗烤。 這是義大利麵紅醬系列 – 德式香腸 ，味道恰恰好吃， 德式香腸切片搭配花椰菜及玉米筍，簡單又不油膩的 口感，我很喜歡這一道義大利麵紅醬。 尤其搭配每一條義大利麵麵條沾滿濃濃香醇的紅醬，更是 一口接一口的欲罷不能。 焗烤羅勒燻雞義大利麵 [白醬]，沒吃過焗烤的義大利麵， 而且還是白醬，所以想嘗試看看口感如何? 將焗烤羅勒燻雞義大利麵 [白醬]拉起來，可以看到牽絲的 焗烤起司，和伴隨而來的濃濃奶油香味。 超Q超香的義大利麵條包覆住叉子，可以聞到奶油濃湯的香味 ，只是口味上有點鹹度，因為我本身喜歡清淡，會覺得有點鹹 度，而義特米位於中山大學大門門口附近，以學生族群居多， 年輕學生族群比較偏向重鹹味口感，所以請原諒我這個有點邁 入中年的歐巴桑，畢竟每個人的口感不同。 這一道是香草燻雞咖哩焗烤飯，一挖起焗烤起司，就可以 聞到咖哩的香味。 你看看滿滿的咖哩飯被厚厚的起司包覆住，還有玉米筍和 青花椰菜，吃一口咖哩飯，恩…..好吃，滿滿的幸福滿足感 慢慢填飽我的肚子，果然點咖哩飯是對的，咖哩飯中的雞 肉柔柔軟軟好咬入口。 白酒蛤蜊，可以清楚看到一顆顆蛤蜊[後面才會換這麼大]， 重點是這樣一盤才79元，一盤外面海產店就要100摳，不含 麵條悠~~，頭家，你這樣會不會有點賠錢?? 不會拉~，他希 望義特米的客人會覺得超值又便宜，但是不能讓客人覺得 便宜一定沒多好吃的壞印象，所以才敢這樣狠狠的下重成 本下去，揪甘心~~ 剛端上來時，義大利麵中的九層塔就已經可以聞到，再吃 一口，超級好吃到不行，QQ的義大利麵條搭配滿滿的九層 塔香味，我超愛九層塔香味，好吃又好香。 手工洋蔥圈，是義特米的菜單上面沒有的，完完全全的 洋蔥包覆麵包粉下去炸的，不油膩的色澤。 你看，可以清楚看見麵包粉包覆的洋蔥切片，第一次覺得 洋蔥圈沒有聞到嗆鼻的洋蔥味，很好吃。 這一碗濃湯是主廚濃湯，只要+29元，就有濃湯+飲料，但是 要等4月中以後才會有4款飲料可以選，所以現在只有濃湯而 已，上面一層胡椒粉是我撒的，不是端來就有了，請別誤會 ，純粹是我個人喜愛喝濃湯加胡椒粉的怪僻好，不僅可以讓 濃湯看起來顏色豐富以外，味道上，香濃的奶油香味搭配有 點鹹和辣讓濃湯的味道更多點變化而已。 義特米 地址 : 高雄市鼓山區哨船街95號 電話 : 07 531 0499 官網 : http://eatmepasta.weebly.com/ 粉絲頁 : https://www.facebook.com/EatMePasta/