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繼上次去了前鎮區比爾比夫和牛熟成館用餐過後，就已經 有夠超愛吃牛排，去後更是超超級的愛上牛排，連一同去 的同學也是好評連連。 今天我們要來愛牛客原味炭烤牛排館享用午餐，加上朋友 和2個小朋友一塊去，雖然是同一個老闆經營比爾比夫和 牛熟成館、著火的牛阿根廷烤肉館、愛牛客原味炭烤牛 排館，但是每一家有各自的特色風格。 愛牛客原味炭烤牛排 地址： 802高雄市苓雅區五福一路187號 電話： 07 222 6565  [周一公休] 營業時間 :  11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:30 官方網站：愛⽜客炭烤⽜排館- (ibeef charcoal-grill steakhouse） 粉絲頁 :  愛牛客原味炭烤牛排 沒有一般餐廳顯眼的招牌裝飾，常常會讓人在五福路上給 不小心得呼嘯過去，所以要有老饕帶路或是自己上網谷哥 一下，如果你是開車來的話，可能要開到民生路和民權路 那邊有個停車場可以停放。 走進愛牛客原味炭烤牛排館門前，可以看到門前的菜單目錄 ，不管是初次來或是走過晃過的朋友都可以參考一下。 並可以依自己的喜好決定你要不要附加的餐點，因為每個人 食量不同，點多[吃不飽]、點少[會有點餓]都會影響自己的 用餐情緒。 推門進去就可以看到愛牛客原味炭烤牛排的櫃檯，和準備 餐點的廚房。 愛牛客原味炭烤牛排櫃檯上有放置他們現有的啤酒種類及 其他不同類型餐廳【比爾比夫和牛熟成館、愛牛客原味炭 烤牛排館】名片可自取。 這是愛牛客原味炭烤牛排2樓，空間布置及特色和一樓 差不多，惟一不同的是桌子是可以隨著人數分開的，所 以學校或是大家庭來這邊聚餐都不用擔心空間不夠或是 不同桌。 等我們坐定位後，服務人員會為每個客人送上一張愛牛客 原味炭烤牛排的菜單，並解說你需要問的問題，因為我們 有事先預訂超級總匯烤肉分享套餐和每個人一份C套餐， 所以再稍微等一下就可以上菜了。 愛牛客原味炭烤牛排館的超級總匯分享套餐、炭烤大塊濕 式熟成牛排、雙人總匯分享系列等會建議要來之前先預約 訂位和訂餐，因為炭烤餐點需要40分鐘到1小時的時間， 才能避免到現場還要等候太久。 當然用餐也要搭配美酒喝，這裡有好幾款啤酒口味可以選擇 以外[賣完久沒有了]，還有夏日艾爾小麥啤酒【夏日限定版】 – 黃色瓶身，及Rebel IPA反叛者精釀啤酒 – 紅色瓶身。 並有紅酒、白酒可以點來和朋友一塊共飲。 套餐沙拉上桌了，超像我們外出去野餐的保鮮盒，沙拉醬 已經拌在沙拉裡面，口感吃起來有點像日式沙拉一樣清爽 ，咬起來清脆聲音一起一落，不同於其他餐廳沙拉用餐方 式。 愛牛客原味炭烤牛排館的飲料是用外帶杯裝，可以沒有 喝完帶走回家享用。 再來是套餐麵包及南瓜濃湯，超QQ的軟綿度，愛吃到不行 的暖呼呼麵包，還有南瓜湯濃濃奶油味搭配南瓜香味的甜 甜口感。 或是麵包搭配南瓜濃湯吃，又是另一種新的口感味道。 這是我們點的超級總匯烤肉系列，有4種肉類[烤半雞、 濕式熟成牛排、小羔羊、松阪豬肉]可以讓一同前來的朋 友都可以享用，送來前會先給每一個人很大的盤子一塊分 享，有的餐廳雖然也有做這樣的分享餐點，但是餐盤很小。   朋友還提到分享盤很大以外，他的桌子也要夠大空間才可 以再多放下超級總匯烤肉盤，比他們上一次去聚餐的 餐廳還棒，下一次聚餐可以考慮愛牛客原味炭烤牛排館。 餐點還有洋蔥和馬鈴薯、檸檬角等當配菜，服務人員跟我 說這是為了讓客人為自己的肉類加味，因為每個人的口感 不同，所以有需要的朋友可以添加試試看另一種炭烤風味 餐。 同學幫他的小朋友分享肉類到他的餐盤裡，和小朋友最喜歡 的薯條[第一眼看到就吵著要]。 我選了兩塊牛肉到我的分享盤中，熟度是5分，端來時有 跟我們提醒，如果希望熟度更熟，就放置在鐵盤上讓牛 肉更熟，好特別的吃法。 朋友切開雞肉的時候，陣陣雞肉烤香香味和熱氣，更是讓人 直流口味想品嘗看看。 小朋友如果口渴就可以搭配飲料品嘗。 這是松阪豬肉，我一定要說松阪豬肉的肉質超柔軟，帶點 烤肉香味鹹度， 品嘗過一口真的會讓你讚不絕口的愛上 松阪豬肉。 用完餐後，最後一道甜點 – 奶酪上桌了，有兩種口味: 莓果和芒果可以讓你選擇。 莓果酸甜味搭配白色奶酪剛剛好，讓奶酪甜點整個口感不 會缺一味不搭調，結果最後4種肉類只剩雞肉，大家都已 經吃飽撐不下了，只能把它打包回家去。 愛牛客原味炭烤牛排 地址:802⾼雄市苓雅區五福⼀路187號 訂位專線:07-2226565 官方網站：愛⽜客炭烤⽜排館- (ibeef charcoal-grill steakhouse） 官方粉絲團：愛⽜客炭烤⽜排館-ibeef