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要吃美食，不是要吃遍台灣美食而已，還要體驗異國風情 的主體餐廳，大約了解其他國家的餐飲文化，所以今天超 級開心的能來夢時代品嘗異國美食 – 小湯匙越式料理 LittleSpoon(高雄夢時代店) 。 一走進小湯匙越式料理LittleSpoon(高雄夢時代店)店內，充滿了越南風情風格的店內設計，可是在我心裡卻是充滿了感覺走進台灣5-60年代的情景，今天來的有點早，還沒中午就來用餐了。 選了位子坐下，今天一同來用餐的同學有事要提早走， 所以來的時間比較早。 由服務生跟我們介紹小湯匙越式料理LittleSpoon 今天的菜單內容和特色，等我們選定今天要用餐的 菜色後，就準備請櫃檯廚房為我們料理。 為我們送上生牛肉河粉和甘蔗蝦，剛好女生需要牛肉 好好的補血，每個月生理期更是頭痛不已。 服務生送來的時候，有跟我們推薦可以用檸檬片擠出檸檬汁淋上，牛肉半熟的肉質，可以沾旁邊的醬汁來吃。 在麵條上比我們上回吃的泰式酸辣麵麵條還要細和不會很油膩。 甘蔗蝦，聽到這個名字時，心裡會想著吃著甘蔗長大的蝦子嗎? 還是吃起來有甘蔗的味道呢? 其實是蝦肉包覆著烤過的甘蔗條炸過而來，甚至可以包著生菜一塊沾醬吃，可是我覺得沾酸酸辣辣的醬料就很好吃了。 如果醬料不夠的話，桌子旁也有醬料可以自由添加。 這是越南烤豬法式包，因為送來時吃得太開心了，忘記要先拍起來，最後只能拍到殘餘最後一個越南烤豬法式包，吃起來好像在吃三明治的感覺，扎實的肉質伴隨一點生菜，真得滿適合吃不多的朋友來品嘗。 越式滴露咖啡不同於一般煮咖啡的方式，是直接將滴杯放置在咖啡杯上，讓客人看得到，也聞得到濃濃的咖啡香味，而’糖的部分已經加在咖啡下方。 可以讓客人隨自己的喜好添加冰塊或是糖分，這是我第一次喝到這麼特別的咖啡喝法。 在將咖啡倒進去的同時，最後可以看到濃濃的糖漿夾雜 著咖啡渣，和可以稍微看一下煮完的咖啡渣是否很符合 你的要求，一般都是煮好送來，那還有連帶咖啡渣送來 給客人看到，真得很不一樣的喝法。 就連咖啡糖匙也是可以掛著不會亂晃動的在杯緣上。 這是越式奶茶和冰塊，它的冰塊不是市面上看到透明的白冰塊，是奶茶結冰而成的冰塊。 椰汁綜合雪花冰是有水果裝飾和各一球香草+草莓的雪花冰，這是餐後的冰品現做的，會等得有點久一點，所以快用完餐前請服務生可以先幫你做，這樣才不會餐後飲料出來的時候，還要再等一會兒。 我和同學各吃掉上方的冰淇淋後，挖開椰汁綜合雪花冰，才發現椰汁夾雜在血花冰中間層，滿特別的雪花冰口感。 小湯匙越式料理Little Spoon 地址 : 高雄市前鎮區中華五路789號4樓 電話 : 07-976-0871 營業時間： 週一至週四，11:00~22:00；週五、假日前夕，11:00~22:30 假六及連續假日10:30~22:30；週日、收假前夕，10:30~22:00 (最後點餐時間21:00) 官網    :http://www.crystalspoon-thai.com/index.php?action=about 粉絲頁 :https://www.facebook.com/cometogether.05/timeline