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初次接觸今年2月甫成立的玖壹壹製麵，麵條上的包裝非常引人注目，才知是饒舌樂團玖壹壹，與台灣在地品牌－宏廣製麵研發，有三種口味:寶齋香椿醬(素) / 老北京辣炸醬 / 蒜味沙茶醬。 贊助商連結 洋蔥圖樣，每包皆有兩束麵條。 蒜味沙茶醬，內有兩束麵條，四醬料包。  水滾後放麵條下去，麵條要讓它散開，不然會黏在一起，下點青菜，於烹煮過程中加入適量冷水，讓麵體口感更加，之後即可撈起。 雙醬包設計，醬油包分離，無添加防腐劑和香料，蒜味沙茶是三種裡面我最喜歡的口味喔！非常涮嘴。 左為蒜味沙茶，右為寶齋香椿醬，素食可用。  寶齋香椿醬口味 麵條細緻 右為蒜味沙茶，吃起來對味、涮嘴，一碗接著一碗，左為寶齋香椿，味道較為清淡，但一包裡面的份量都是抓好的，不用擔心太多或太少。 市售快煮麵很多買回來都是碎掉的，有點可惜！?吃起來也沒真的那麼有口感，但玖壹壹製麵都是條條分明、扎實，沒有斷掉。  老北京辣醡醬，非常重口味。分享給大家     玖壹壹製麵粉絲團 蝦皮賣場 請按讚： 喜歡 正在載入...