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Ivy喜歡自己在家動手做點心，這次要嘗試的是鬆餅，雖然家裡沒有鬆餅機，沒有鬆餅模，姑且煎一個隨興的簡單鬆餅吧! 這次使用的是廣味香的鬆餅粉，裡面的成分是麵粉、奶粉、糖、食用黃色五號等，作法很簡單，只要根據袋裝上的步驟，即可輕鬆簡單做出鬆餅。 備用的材料有雞蛋、鬆餅粉、碗、牛奶 先在碗中打入蛋75g，倒入牛奶75g，一比一攪拌混合均勻。 快速攪拌均勻 加入白色細緻粉末的鬆餅粉，冷藏放置20分鐘，鬆餅粉含有淡淡的香草味，微甜的香氣迷人啊~記住鬆餅粉不要加太少喔~~要有點糊狀的感覺，而 非液體狀，不然會水水的，無法凝固，煎不成為鬆餅。 加入鬆餅粉後攪拌均勻 開火加熱，倒入奶油，奶油均勻化開後，倒入鬆餅液，小火慢煎，不要大火，不然易燒焦。 成功起鍋，可沾上一些蜂蜜，或是奶油、果醬、水果之類搭配吃，不管怎樣都好吃  ＸＤ 吃起來微甜帶鹹的鬆餅，口感不輸外面賣的喔!分享給大家。 廣味香 https://shopee.tw/現貨~!廣味香-家庭手作系列-🎉鬆餅粉-🎉法式醃漬料-🎉唐揚炸雞粉-🎉蕈菇濃湯-i.60623975.1243418379 請按讚： 喜歡 載入中...