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這次趁著表姊兒子放暑假之際，來個小聚餐，地點選在信義誠品B2美威鮭魚，美威鮭魚有個很貼心的線上點餐服務，點餐後，於指定取餐時間內到誠品信義店點餐處取餐，快速、方便，不需人擠人等待，熱熱的正好吃喔! 帥氣男店員點餐，但經過線上點餐，只要到此取餐即可。 線上訂餐至櫃台，店員給了震動鈴等待取餐，是說等不到一分鐘鈴就震動準備取餐了，這就是線上訂餐的好處。 初次品嚐美威鮭魚，其為亞洲首家鮭魚販賣店。 翻閱menu，我們點了義式經典雙人套餐1份 (含地中海式嫩煎鮭魚義大利麵1份+義式嫩鮭脆皮披薩1份+冰蔗香紅茶1杯+南瓜濃湯1杯) 松露嫩鮭野菇燉飯+沙拉餐1份 (含松露嫩鮭野菇燉飯1份+鮮蔬沙拉1份+鮮桔梅果醋飲1杯) 鮭魚茶碗蒸1份(線上訂餐滿$399送) 松露嫩鮭野菇燉飯+沙拉餐，燉飯上面黑色的即為美味的松露，主角當然是鮮嫩的鮭魚，第一次吃到這麼新鮮的鮭魚，肉質多汁，齒頰留香。 ‘ 地中海式嫩煎鮭魚義大利麵，新鮮鮭魚肉質略呈粉紅色，紋理分明、油脂分布均勻，色澤帶有亮度，上面灑滿了起司粉，好過癮，吃起來肉質結實有彈性。 茶碗蒸滑嫩好入口，此為線上訂餐滿$399送，上面一小佐鮭魚肉末。 鮮桔梅果醋飲，味道微酸好開味清爽。   義式嫩鮭脆皮披薩，有紅椒、鮭魚，料非常豐富! 南瓜濃湯香濃可口   披薩